
2025年香港書展7月16日至22日於灣仔會展舉行。逾770家展商參與,主題「飲食文化・未來生活」,融合飲食、科技及文學。35周年紀念優惠包括1990年出生人士免費入場等。

在全球和平面臨各種危機之際,NGO對促進世界和平及人道援助的重要性愈加突顯。

工資微薄和工時長,是很多專業人士的必經階段,例如想成為廚師,就要你磨練技能、累積經驗,只要經過這個階段,就能獲得豐碩成果。

東西南北,不妨在今天,赴一場清歡,人人來一碗夏至麵,降火開胃,任愜意在舌尖散開,得福閒靜,忘憂於心!

出家僧人的責任,就是在旁指導我們學佛的方法,就如同教導如何抓着繩子或者救生圈,甚至在我們遇到懈怠而不肯勤力精進時,在適當的時候從旁協助,拉上一把。

我畢竟是一位文字工作者,本行就是編輯與寫作。不過一路走來,都不是一條容易的路。今天,看到自己的書入圍,就像看見自己的「孩子」得獎似的,開心不已!

人生如茶。懂得品味回甘,不嚼茶渣,屬於我們的幸福和溫馨,自然會不請自來。

回想當年屈臣道只是一條貨倉街,因地點靠近海邊,水陸兩路上落貨都方便。今為大家分享鹹檸檬陳皮蒸白鱔片,以回味從前。

《原力心態》作者弗雷德里克.佛特在書中提及分享的重要。他提出「紙飛機問題法」,建議我們可以將心中關於未來的重要問題寫在紙上,想像他人拾到從的反應,從而訓練開放心態。

敦煌再訪,廿載悠悠。此次領隊「項明生素行戈壁隊」,誓師大會後,徹夜難眠,凌晨即起寫稿聯絡親友。今晨告別訊號,破釜沉舟,正式出征!

全世界大約有6億隻寵物貓。牠們很久以前已被人類馴化,時移勢易,現今世代的貓狗常被人稱為「毛孩」,被主人視為家庭一分子,如珠如寶地寵幸、照顧。

4C體系隱含了一種價值認同:每一顆鑽石都值得細細品評,因為它的形成歷程無法重複。而這份不可複製特性,正是天然鑽石最大魅力所在。

禮文島是北海道最北城市──稚內西北面的外島,鄰近庫頁島,有「花之浮島」的美譽。每年5月至8月是該島的盛花期,每年都吸引不少愛花人士前去觀賞,而其中最受關注的就是被稱為「蘭科女王」的禮文大花杓蘭。

從50、60年代的士多小玩具,到70、80年代的太空熱潮,再到90年代的流行文化輸出,香港的玩具與舊物不僅是物質的遺存,更是構成香港不同時代的拼圖。

如果以這個旅行團的心態來看待我們的生命,那麼每期生命便都有值得我們探索和欣賞的地方,就算這一生的際遇不盡如理想,只要好好投入過程,下一生就有機會改變。

所謂「樂藝舒情」,原來藝術並非高不可攀,而只是我們俯身親近生活的姿態:一杯盞之間,一筆一畫裏,皆可構築起抵禦塵世煩囂的方寸桃源。

這菜餚是從南番順流行一時的撈魚生演變出來, 黑毛節瓜是順德特產,其貌是瓜身刺毛帶深色、瓜頭稍尖、瓜腰修長,其味清甜爽。

好景不常,爸爸因為工作壓力的緣故,情緒出現問題,我跟他的關係也逐漸緊張。只是,在那段青春歲月,他仍情緒健康的日子,在我的生命中留下不少影響。

親情,本該血濃於水。在今天,人們卻會鄙視地說:「水,可以飲入口,生津止渴!血,可以吞下肚嗎?難道你是吸血殭屍!」

前文提到山居的苦與樂,現在我想分享這7個多月來,如何適應森林生活,如何與飛禽走獸花鳥蟲魚共處的趣聞怪事。

假如可以從頭再來,相信很多人都會改變自己當初的決定,然而生命是否可以從頭再來呢?

原以為忘記的事情,在記憶中仍然鮮活的。

豬肝件要慢火浸熟,不能操之過急,否則又硬又實沒口感。薑汁酒是把薑肉磨茸搾出汁液,混上雙蒸白酒,比例是1份薑汁、4份白酒。

石養水,水養石。 人養書,書養人。 人生,需要文化修養來滋養。 人的一生,學識決定能力,修養決定高度。

馬拉松經濟的獨特之處在於高消費客群,國際跑者平均停留四至五天,賽前預留一至兩天適應天氣和練習,賽後亦留數天觀光旅遊。

原來聯合國研究的「快樂」,跟我們平常想像的「快樂」,不太一樣。精確地說,聯合國研究的,其實是「幸福」。

人們常說「黃金有價,玉無價」,正是因為翡翠不像黃金、鑽石那樣有明確的國際定價機制,因此買得是否划算,往往取決於你的知識與判斷力。

創意料理大賽現邀請公眾參賽,即日起至7月24日接受報名,攜手推動惜食、減廢、減碳的可持續生活新態度。

近年一直推行的「停一停 心呼吸」,其實就是禪修之中「止」和「觀」的理念,「停一停」就是「止」,「心呼吸」就是「觀」。

快樂,佛教的出世間法,有所謂的「離苦得樂」。我們從對談中,探討兩個離苦卻失樂之謎,答案應該比沒有心力的人工智能提出的更有啟發性。