為慶賀灼見名家傳媒10 周年,灼見名家特別邀請廚藝大師尹達剛、香港中文大學陳煒舜教授,假香港賽馬會跑馬地會所舉辦紅樓非夢讌,重現《紅樓夢》書中經典名菜,歡迎各界人士支持參與。
本社即將舉辦「紅樓非夢讌」,重現文學經典巨著《紅樓夢》中描述或提及到的點心、菜式,甜食、飲料。由中國飲食文化大師、香港紅樓夢學會會員尹達剛師傅呈獻。一起聽聽他和溫愛詩中醫博士對談,構思養生盛宴的想法。
美心集團首席營運官(香港及澳門)蕭德威希望,今次餐飲業和零售業兩大品牌的首度合作,能成為業界推廣循環經濟的範例,鼓勵更多跨界別協作,籌劃更多可持續發展項目。
我們多生多世經歷下來,透過六根接觸過的東西,都會成為我們的業,阿賴耶識可以比喻像電腦硬碟一樣,把檔案自動儲存在不同資料夾中,而且不斷更新。
筆者與朋友談論近期香港和內地的股市,筆者認為,命運過山車在自己手中,聰明理智為尚!
2024年瑞典學院宣布韓江女士奪得諾貝爾文學獎,讚揚她的作品充滿詩意:直視歷史創傷及無形的規則,揭露人類生命中的脆弱,對身體及靈魂、生者與死者之間的聯繫,有獨特認知、風格具詩意和富實驗性。
生命的最好狀態,是內心的安寧,生活的最好狀態,是柴米油鹽、安居樂業。
生氣,可以伴侶說「不要生氣」就不生氣嗎?不會。至於解決方法,歸根究柢追問到底是誰的錯失,有用嗎?大家需要的是一個明白、接受、願意聆聽的配偶。
當新聞不停出現的這些名字,不是地圖上的一點兩點,而是我的旅行回憶時,看到飛彈橫飛時,總是心情起伏。
對於人類快感研究得最為深刻、拿捏的得心應手且付諸實踐的,並非那些有識之士,而是我們的商業機構和跨國公司。在資本企業的市場策略下,我們的社會老早就走向多巴胺的快樂模式,導致人們成為「娛樂至死」的生物。
加拿大是最多華人移民的國家之一,現在華人總數逾170萬,大溫哥華地區的華人超過50萬,佔當地人口比例近兩成,不過華人移民不再全是為了謀生。
淑梅姐姐說:「做人,哪有每天都順利,我做主持成了名,也經常受到攻擊!但只要擁有積極態度,相信可以過到自己心理關口,那麼,就算事情挫敗了,也不會有強烈的翻車感!」
與其在書本上閱讀中國的歷史,倒不如來山西走走。同時各種古建築和雕塑,給予我們視覺上的衝擊,令人不由得不讚嘆古代民間藝人的高超藝術技巧。
Edwin說:「我一直向着更高水平的籃球殿堂進發,我希望我的努力是有回報的。」Edwin會不會成為另一個籃球神奇小子林書豪(Jeremy Lin),有這麼一天,走進NBA的天地呢?
欣逢世新大學68年校慶,校園內展示各項辦學成果,筆者在新大樓和校園之間,瞥見一群群小學弟、小學妹抱着書本經過,這自然天成的景象,呈現朝氣蓬勃、傳承有人的青春生命力。
資深傳媒人陳淑薇(May姐)稱:「做新聞要準確、客觀、公正、思維正面」。她更認為這些原則放諸做人做事皆適用,「等於我們不能憑一面之詞就隨便批評別人。」
SEN星足球邀請賽於10月8日成功舉行,該比賽是全港首個專為特殊學校學生而設的青年足球比賽,旨在提供一個展示特殊學校學生足球才能的平台,同時提高社會對特殊教育的認識與支持。
經中也有說,在極樂世界最好的是「得與如是諸上善人俱會一處」,這才是重點。一群有心學佛的人同聚共修,互相精進,比一個人獨修更有效率。
今次帶團到台北遊,有別於之前的總是吃,因為團友中組別都是夫妻居多,還有是一家4口的,所以在第二天台北行程中加插到餅店中由店內餅師教導團友親手做台灣餅食鳳梨酥,令大家對馳名的餅酥增廣見聞。
人生如老火湯,需要真材實料,需要時間,需要耐心,經受煎熬。人生如老火湯,絕對不要冀求加入味精、色素去投機取巧。人生沒有捷徑,沒有白走的路,一切都會有回報。
傳媒沒有提及,雖然風暴之後干擾數以年月計,但重新開礦不用等幾個月,高純度石英存貨已夠暫時應付。再者市場早有替代技術;當市價上升,替代方法自會派上用場。
友人因為誤闖誤區,跟媳婦吵得不可開交,甚至要媳婦開出一張「誤區」名單。我勸她說:「走着瞧吧!他們也可能不知道自己想要或不想要什麼,最重要的是彼此體諒,一家和氣啊!」
大馬士革最出名的不是大馬士革玫瑰,而是以其城市名命名的一種高級衣料:Damask,直譯就是「錦緞」。
心理治療師胡美儀女士日前出席「認識50種情緒老友記」講座,一起聽聽她分享人在不同環境的心理狀況,對應表現出不同情緒的反應。
天災,有跡可循,而人禍呢?各式各樣,最可悲是近10年,許多天災,是人類破壞大自然的苦果,真是自作孽,不可活,人,自私起來,沒有根,沒有底……
過去幾年,少年Kaius拍了幾部與青少年精神健康有關的短片,想藉此讓社會大眾知道,在這年代青少年的焦慮問題日趨嚴重。拍片之餘,Kaius嘗試撰寫小說,《Project Viro》是他的第一部作品。
其實有不少能力都是與生俱來,並不須要經他人傳授,記憶力是個好例子。
小啡腳步未停定便被陳列枱一列真皮董橋作品吸引,他隨便拿起一本問價,職員說這本要16000元,小啡沒有反應,再拿起另一本,請職員報價。忽然間,小啡爆出一句:「我全部都要,幾多錢?」
如果我們深入觀察落花落葉,會發覺花和葉的真正本質是超越生死的。「落紅不是無情物,化作春泥更護花」這兩句詩偈便傳達出它們有機會轉化成新的葉子或花朵。
近日重臨大埔新娘潭,尋找「新娘」的蹤影。這裏的潭水隱喻着很多舊雨新知對我的關顧之情,在艱難困頓之時,解我勞形之累,抒我壓抑之懷。