近期連串突發式火警及災禍，似是相距非常遠及時間上不同，但從占星角度，這是與最近飛近地球的一顆彗星雷納德（Comet Leonard C/2021 A1）有關。
無論學習任何事情，只要持續練習，都可以養成習慣，習慣了之後，不用思前想後就能自然做到。因此在生活中保持不斷的禪修練習，提升自我覺察能力，就變得非常重要。
斯人已逝，然其專業精神令人肅然。電影看畢，當頭捧喝。不禁叩問自我，那一份入行的初心、熱忱仍在嗎？
凡夫心有很多矛盾，一念是善、正確的；一念是惡、是邪的。知道不能賭博，這是善性未泯；明知不可行，又不能自制，就是缺乏規範。
我絕對覺得往昔「男主外女主內」的觀念已不合時宜，需要重新檢討。而在這個雙職家庭愈來愈普遍的年代，家務事更需要夫妻一起分擔。特別在教養孩子的路上，爸媽若共同培育，孩子才能在父母的蔭庇與督導下茁壯成長。
少年時，洞簫是我的樂器，喜歡它簡樸率性，吹奏隨心。 年紀漸大，洞簫成為我的朋友，伴隨我走遍世界， 深沉的簫音撫慰我身心靈。 而今，洞簫是我的老師。
牛坑腩側部筋膜是最好吃部位，但火候要多煮20分鐘，可先把坑腩撈出切開把筋膜翻煲。
我在中環打滾，閱人無數，銅臭比墨香多；商界中人，常愛說：「人不為己，天誅地滅，以最大利益為依歸！」而運動員，為理想和目標而活，一方面要練習，一方面為生活而奔波。
後來事過境遷，回想起在另一間古廟中，剛好遇上那位老Mullah在一角誦唱，我走過去讚賞他的聲音，他謙說他的一切都是真神的旨意，然後他向我作出祝福。我無緣無故地覺得很是安慰，心情忽然覺得很平安。
作者希望工展會這個實體購物的故事，和香港購物天堂的故事，可以不斷延續下去。
人類總有飛翔的欲望，很多人都有夢中飛翔的體驗，也許人類的潛意識裏總想擺脫肉體的拘束，及現實上的種種限制。滑雪的感覺最接近飛翔，是一種自由自在的運動。
Cecilia說出跳高與其他運動不同之處：「我們跳高運動員，多是由成功開始，失敗收場。當你試跳，跳過某一高度，會加高到一個位，跳不過，三跳失敗。這失敗，好得很，那就多練習，下一次，或許可以跳得過呢。」
世間上每一個人、事、物的出現，都是因緣和合，很多時都由不得我們作主。假如凡事在心裏都有一個「非如此不可」的認定，反而常會徒勞無功，只有增加煩惱。
人生的價値，不在有形；眞正有價値的東西，是無法用天平秤量的。人生在世，若能眞正發揮生命良能爲人群付出，之後所體會到的那分心安理得與歡喜自在，才是人生最珍貴的至寶。
腐皮裁剪好，以濕毛巾蓋封，讓腐皮吸收水氣便不易爆裂，方便包裹餡料，煎烹火路以微熱為妙。
我對那些不斷被另一半咒罵、貶抑、忽冷忽熱對待的女性，心存憐憫，勸她們想想是否該留在一個不愛惜她的人身邊？只可惜，她們就是那批寫信息來問我意見，說自己活得多苦，但仍願意留在負心人身邊的姊妹啊！
學藝的過程，是一個自我覺醒的過程。 尊重前人的教導，但前人的經驗始終是屬於前人的。 我們要努力理解其本質，要反覆去實踐練習。 去蕪存菁，有取有捨，才能將前人的經驗學到手。
一枚奧運獎牌的意義，既深且遠。她們希望化身大使，將乒乓運動推廣至社區，讓更多人愛上體育。一、二、三，加起來變得無限大。敢於去追、不怕失敗、永遠堅持，讓潛能爆發，天生我才，人人都是三甲運動員。
由伊朗回到去伊斯坦堡機場，原本想再去其他國家，但又再發生問題。其實疫情期間去到閘口才被航空公司拒絕登機，已經成為很常見的事。
所謂「一命二運三風水」，先天個人命局上有文昌，比後天風水上之文昌有力，其中如果是命宮中三方四正會合到為最好。
每個人的心中，都有一個縈繞不去的故鄉。對於安土重遷的中國人，鄉愁是鄉土情結的永恆主題，或許有朝一日垂垂老矣，故鄉會是生命的燭火，寄託着葉落歸根的盼望。
飲食界人稱「班哥」的退休名廚容沛光，近日把他在報紙的飲食專欄文章結集成書，書名《班哥有食緣》。班哥囑我替他的新書寫序，我對飲食只求飽腹，美食評論是門外漢，替名廚寫序有點戰戰兢兢。
每個人手上，都有好牌和爛牌。年終，是重新洗牌的時候。新的一年，該怎麼出牌呢？答案不在喧囂、但終究會曲終人散的「觀眾席」。而在我們內心那座，打亮一切的「發電機」。
在觀察每一件事情時，不能只集中看小處，而不理會周圍大環境的影響，這是處理事情的智慧。
社會上很流行一句話—彩色的人生。要生活得有色彩，就要用心抓住時間；心用在時間上、用在待人處事上，便能擁一個多彩多姿的人生。
夫妻間的暱稱，是彼此關係的一個溫度計。因為依然相愛，所以愈叫愈親近，也溫暖了彼此的心，是一種夫妻間特有的恩愛密碼呢！
只有內心成熟，才能飽含信心、意志。 只有內心成長，才能充滿活力、智慧。
桂花蚌是大海參的肌肉，非常鮮味，但烹煮時小心過火，所以只可汆水5成熟，烹炒時最後加入略炒便成。
在沙漠中間的瀑布Shazdeh公園，依山而建，於是有十層瀑布逐級而上，因為沙漠中的一條河流，有了水源，便有果樹和花園，皇宮的主人沒有獨霸河流，任由部分河水流入城市，任由市民取用。
梅艷芳的一生，充滿着如她所說「香港人永不被打敗」的精神，也如香港的「車仔麵」，甜酸苦辣的配料烹調其中，色味俱全，強濃味道的美食，湯面撒下的一點「女人香」。
