生活

地球的醫生:凌佩如
作者:張灼祥2023-01-19
「我會認為我自己的角色是地球的醫生,我會分析其致病的原因,然後向決策者提出解決的方案。」凌佩如說。
微型藝術展傳承傳統工藝
作者:胡孟青2023-01-18
現在科技發達,很多傳統工藝已逐漸失傳。傳統紮作更是非物質文化遺產,如今微型藝術家以此藝術方式將傳統工藝傳承,實在難能可貴。
活在當下
作者:常霖法師2023-01-17
假如時時刻刻都活在當下,在適當的時候做適當的事,就不會有遺憾。
香港蘭藝會會長朱劍虹:購買年花 如何從花瓣、花蕊、花粉、葉子選擇健康蝴蝶蘭?
作者:本社編輯部2023-01-17
年近歲晚,大家都忙於準備過年。很多讀者會選擇蝴蝶蘭作為新年擺設,挑選健康的花有什麼竅門?一起聽聽香港蘭藝會會長朱劍虹的分享。
延續知識傳承與關愛精神 港大111周年ARTathon藝術嘉年華
作者:編輯精選2023-01-16
香港大學周六(1月14日)於西九文化區藝術公園舉行ARTathon藝術嘉年華,慶祝111周年,是經歷3年疫情以來港大首個大型戶外活動。
天生我材必有用
作者:譚寶碩2023-01-14
人生的快樂,不是天賜,而是由心而發。 知足就快樂,心安就幸福。 活出真我的風采。
晚婚的適應
作者:羅乃萱2023-01-14
晚婚的中年人其中一個優勝之處,就是他們有豐富的人生歷練,情緒控制與同理能力也較強。
菜熱遮三醜──家鄉銅盆焗肉蟹
作者:李文基2023-01-14
這菜式可以用烤焗方法,好處是熱度十足不會失味,而且香口,可以多做。
報恩
作者:黃珍妮2023-01-13
女兒今天「先富起來」,不要問錢從哪裏來,但女兒想報答卻又不知從何入手,唯有問自己最享受的是什麼,將心比己,於是想起自己最愛的就是剪個最時髦的髮型,便帶媽媽也來弄一個!
霜葉紅於二月花──九州賞楓之旅
作者:舒非2023-01-13
楓葉的美是火紅的、熱烈的、燃燒和奔放的,有着詩意般激情,那似人生成熟、收穫的階段,更像少婦之美。為生存在這麼美好的藍色星球上,無比感恩!
Facebook的疫情資訊中心
作者:曾國平2023-01-12
無時無刻都出現於Facebook的疫情資訊中心,提供是否只有資訊?
往生淨土與臨終助念
作者:馮孝忠2023-01-11
新冠疫情時期,很多病人在臨危之際都無法與家人再見一面,這對修行佛法的人來説是極大的考驗,因爲生命的終點在佛教中是意義重大的。但是其實只要心中對佛菩薩的慈悲有信心,依賴佛力的接引,便也可「往生」。
「三劍客」的故事
作者:編輯精選2023-01-10
15年前創辦的謝鏡添、梁中昀、楊宇杰基金會,以「倡導科創,文史研學,互助友愛,報國惠民」為宗旨,隨後積極踐行使命,做了大量利國惠民的實事,受到各方的讚譽。
有期望便有失望
作者:常霖法師2023-01-10
本來就不會有一個絕對完美、人人讚揚的好方法,反而應該放下判別心,開放地學習觀察自己的起心動念,看到別人不足之處,是否也正是自己不足的地方?
價值觀不同  一自毀一救人
作者:釋證嚴2023-01-09
人生方向若正確,多聽、多看、多體會、多了解,可以讓我們體悟,所以學佛要多聞,才不會愚癡。不會因貪瞋癡讓我們不斷在六道中,生生世世造業無法自拔。
兩個偉人走了──炸蠔仔韭菜春卷
作者:李文基2023-01-08
當炸春卷時,細看春卷皮一開始轉色便要急急撈出,不然很快便會焦燶過火。
中年婚姻危機
作者:羅乃萱2023-01-07
中年危機的確會為婚姻帶來衝擊,但也可能是可以重燃舊情的火花,讓彼此重新檢視這段關係,改變習以為常的溝通相處模式,找到共同努力的人生夢想,說不定是婚姻關係的另一個新契機呢!
新一年閱讀表演計劃
作者:曾國平2023-01-06
要扮看過一本書不難,只要到網上隨便抄一堆,又或向ChatGPT等人工智慧查詢就可扮得似模似樣。既然如此,理論上人人都可聲稱博覽群書,炫耀價值應所餘無幾,閱讀表演這活動為何歷久不衰?
港大三劍客半世紀情緣
作者:廖書蘭2023-01-05
1966年的同班同學,曲指一算應該是56年前了!三劍客相見一如初見,話匣子一打開,少年的心就飛回來了,聊當年趣事,談當年老師,譬如牟宗三、羅香林、陳湛銓、羅忼烈、饒宗頣等等多位名師。
「佛系」想法
作者:常霖法師2023-01-03
早一陣子網上流傳「佛系」的想法,即什麼都不用做,只要緣份到了,一切都會自然出現。大家覺得祖師大德們會鼓勵我們這樣不勞而獲的做法嗎?
台灣酒家菜的沒落與復興──台灣酒家菜系列報道
作者:本社編輯部2023-01-01
日治時期台灣大型酒樓曾是本地知識份子、富紳文人的重要飲宴、聚會地點。然而,這些日治時期台灣漢人的重要社交與娛樂空間,在國民政府遷台後有了重大改變。
資深傳媒人員聯誼會新理事會成員2022年底就職
作者:本社編輯部2023-01-01
香港資深傳媒人員聯誼會於12月29日舉行會員大會暨第五屆理事會成員就職典禮,260多位會員、顧問、會長出席。會上通過選出新設會長楊祖坤、並通過選出新一屆理事會及理事長李啟文。
滑口不膩──本菇青瓜苗炒牛柳片
作者:李文基2022-12-31
近年中廚界開始認識歐洲和地中海飲食文化,知道他們喜愛用橄欖油烹調,以調製美味佳饌。橄欖油含不飽和脂肪酸,可助降低壞膽固醇、預防心臟病,能直接食用,也可烹調菜式(但不能高溫煎炸)。
幸福物語
作者:譚寶碩2022-12-31
世事紛紜,有人只見到昏暗崎嶇,有人看到星辰大海。 人生的幸福,不在於得到什麼,而在於心靈的安穩。
敬業樂業
作者:孫明揚2022-12-30
招募政務主任的主考官的急智是典型樂業,不能輕視他的慧眼。
球王比利病逝 享年82歲 三捧世盃成佳話
作者:本社編輯部2022-12-30
巴西球星、體育部前部長比利(Pelé)周四(12月29日)因癌症惡化在巴西聖保羅病逝,享年82歲。巴西政府發表聲明,宣布全國哀悼3日。他曾三奪世盃,至今無人能破。
台灣眷村小吃知多少?──台灣眷村飲食文化系列報道
作者:本社編輯部2022-12-29
如同經濟起飛前的香港一樣,家庭代工、跟會、販售小吃貼補家用的情況頗為普遍,大家彼此互相幫忙、相互依靠,同甘共苦走過那段辛酸艱困的日子,眷村也因此成為各地小吃的發源地。
與時間打交道的高爾夫律師──Johnson曾文興
作者:張灼祥2022-12-29
這位律師平日工作夠他忙的了,忙裏偷閒,拿出古董錶來欣賞。聽聽懷錶、手錶機件擺動,發出來之音響,竟然讓他聯想到:「18世紀的鐘錶聲響,200年後由同一隻錶發出來,我竟然有機會聽到呢。」
疫情三年,人類若能徹底覺悟,苦就算有代價了…
作者:洪 蘭2022-12-28
「禍兮福所倚,福兮禍所伏」是真的,我們若能從此不再喝瓶裝水,不再用免洗餐具,多次重複的使用塑膠袋,每個人都「莫以善小而不為」的話,那麼這次的疫情反而是後代子孫之福。
聖誕頌歌節圓滿結束 為疫後復常路注入強心針
作者:本社編輯部2022-12-28
自疫情爆發以來,首次以實體形式進行的兒童發展配對基金「聖誕頌歌節」於12月24日圓滿結束,大會籌得接近200萬港元,為下一代能夠健康成長出一分力。