生活

探索離島廢棄屋 Exploring Abandoned House on Outlying Island
作者:楊必興 P H Yang2021-05-29
一位城市探險達人進入離島的一所廢棄房屋。這棟三層樓的房屋位於斜坡上,要踏上長樓梯方可以進入。前門有漂亮的鐵柵欄和低矮的牆圍著。內部殘舊不堪,屋外有大量樹木,藤蔓和落葉。
探索荒廢百年大宅 Exploring Deserted Century-old Mansion
作者:楊必興 P H Yang2021-05-27
一位城市探險達人進入一個荒廢百年大宅探索。建於1920年,由鋼筋混凝土和花崗石等物料建成,大宅樓高兩層,正面門廊以古典柱式作裝飾。1970年代開始空置,於 2010 年被評為三級歷史建築。
一代企業人做一代企業的事
作者:謝家駒2021-05-27
時至今天,我們要重新思考退休這個現象。隨着一般人壽命的延長、健康的改善、科技的日新月異,大部分達到所謂退休年齡的人都仍然身壯力健,只要改變一下腦筋,便可以海闊天空,進入一個更優秀的人生階段。
謝嫣薇:飲食江湖 俠之女者
作者:張灼祥2021-05-26
謝嫣薇是一位食評家,她的功力隨着各種採訪所做的功課,與這些名廚們因交情而來的頻繁交流在不斷增強,也可謂一名「飲食江湖俠女」。
MIRROR、ERROR爆紅的時代意義
作者:王永平2021-05-26
在這個不少人覺得荒謬和痛苦的新時代,港人,尤其是青年人,不只依然,而是更需要娛樂,反映時代脈搏、透過節目或表演給予受眾力量和意義。
梅窩城堡式建築「袁氏大屋」Yuen’s Mansion – Castle-style Building in Mui Wo
作者:楊必興 P H Yang2021-05-26
袁氏大屋,又名「餘德利圍」,位於梅窩涌口橋頭村的特色古屋,外貌猶如堡壘。建於1930年,2009年評定為二級歷史建築,不過政府一直未有理會大樓日久失修,主樓頂層已塌下 。
我的下半生
作者:謝家駒2021-05-26
同一個時代,要做什麼事,也是建基於你的人生故事;不同年代的人,會有不同的選擇,亦是很自然的事。
我的前半生
作者:謝家駒2021-05-25
我的顧問公司客戶不少,收入亦可觀,但我卻得不到工作滿足感。我發現確有能力為客戶提供有價值的服務。但我不禁問自己:難道這就是我來這個世界的理由嗎?有時回想起來,其實我應該更早退休。
夢境的啟示
作者:常霖法師2021-05-25
人生如夢,我們什麼時候才能從夢中醒過來呢?
植蘭逸趣
作者:朱劍虹2021-05-25
由於不少人相信石斛蘭屬有藥用價值,故野生石斛蘭一直是採藥人士的採摘對象。因此,要在香港野外觀賞野生石斛蘭殊不容易,雖不至於緣木求魚,但亦不啻大海撈針。
探索荒廢屋邨  Exploring Deserted Housing Estate
作者:楊必興 P H Yang2021-05-25
一位城市探險達人進入一個荒廢屋邨探索。這個屋邨建於1974年,有2座8層高的建築,共有665個單位被廢棄。頂層有一座螺旋樓梯,單位內留有家具、個人物品等。
八感交集下半章
作者:謝家駒2021-05-24
假若你也會舉行「未來喪禮」,那是最佳的時候去編寫及分享你的故事。請留意,這是你獨特的故事,無所謂好與壞,只有你自己知道是否忠於事實,忠於理解,忠於演譯。
有一種人,對別人很好,卻不能善待家人
作者:釋證嚴2021-05-24
我們要了解一個人,不能只看他對外人的態度,應該看看他對父母孝不孝順?對太太、子女是不是真正關心?一個人能對家庭負起責任,一定是個忠誠可靠的好朋友。
探索荒廢離島學校 Exploring Deserted School on Outlying Island
作者:楊必興 P H Yang2021-05-24
一位城市探險達人進入一所荒廢的離島學校。5至6層高的教學樓於1982年建成,採用粗獷派建築。 屋頂上有一個天文觀測台。 由於入學率低,該學校2007年荒廢至今。 在校內有大量的塗鴉。
煮廚玩意──燒焗牛筒骨
作者:李文基2021-05-23
牛筒骨要先鋸去兩頭的骹骨,因為食味是牛筒內的骨髓,不然食之無味棄之可惜。要食牛筒骨髓是必用小陶匙挖出,切勿以吸管吮出,因為骨髓燙熱會令嘴部受傷。
Salisterra 糅合豐沛地中海美食及美景 Salisterra Blends Sumptuous Mediterranean Cuisine with Splendid Views
作者:楊必興 P H Yang2021-05-23
Salisterra 是地中海式的新概念,奕居酒店在金鐘的49層餐廳。米芝蓮一星主廚Jun Tanaka帶來新穎的餐飲體驗,設計師傅厚民增添了樸實的大膽色彩和質感。明信片式窗戶使食客盡享維港美景。
八感交集上半章
作者:謝家駒2021-05-23
人人都希望有時間,但我們每天醒來,便有24小時在眼前,不費分毫地給我們使用。我們應該感恩了吧?但即使如此,並不見得很多人感恩。問題出在哪裏?
江湖錦囊
作者:譚寶碩2021-05-23
自信自強的人,立於天地間,就是千軍萬馬。
至善的糞便
作者:覺智國際基金會2021-05-23
若你擁有某些特殊的才能或者知識,予人提供服務便是最好的使用方式。
荒廢的具革命歷史百年安老院 Deserted Century-old Senior Home with Revolutionary Past
作者:楊必興 P H Yang2021-05-22
一位城市探險家,進入一所荒廢的百年安老院探索。安老院2001年被評為一級歷史建築,但2010年改評為二級歷史建築,而且還有一段革命事蹟。
一代人做一代事
作者:謝家駒2021-05-22
不同人在同一時代中可以有很不同的選擇,李鴻章、梁啟超生於同一時代,但他們對於在這一代中應該做什麼事卻有很不同的選擇。我們現在又處於什麼年代呢?我們這一代人又要做什麼事呢?
謝家駒未來喪禮
作者:謝家駒2021-05-21
死的一刻(指斷氣)人人都是一樣,不用多費心思。但死前死後很多事情,卻因應社會、文化、宗教及時代背景的不斷改變,可以有很大的差異,不可能也不應該一成不變,而是有很多進化甚至創新的空間。
藝術月之藝行者
作者:胡孟青2021-05-20
隨着新冠肺炎疫情緩和,本月香港再度被濃厚藝術氣息包圍,走進太古坊,發現一系列享負盛名藝術家設計裝置式作品,不止可以遠觀,更可近距離接觸和探索。
落難王子與第一贅婿
作者:廖書蘭2021-05-20
菲臘親王成就了英女王伊利沙白二世的偉大,而英女王又成就了英國政治制度的穩定,他扮演稱職的王夫角色,雖然是贅婿,但他和英女王一樣,受世人愛戴。
巨星跨界是禍是福
作者:艾雲豪2021-05-20
占士經常對社會議題發展自己的意見,但一「磯」不能藏二虎,伊巴似乎對占士的出位言論看不過眼。其實,在許多的範籌中,也有同樣的跨界之爭,經濟學便是其中之一。
Annie 探索荒廢海旁畫家屋 Annie Explores Deserted Waterfront Artist Studio
作者:楊必興 P H Yang2021-05-20
Annie 是一個護士,熱愛城市探險,進入一間荒廢的海旁3層高畫家屋。屋主是藝術家及建築師,大屋設計傾向粗獷主義,沿山而建,屋前有露天泳池。因僭建問題被政府封屋而廢棄。
品味典雅百年古蹟 梅夫人婦女會 Savour the Elegant Century-old Monument – The Helena May
作者:楊必興 P H Yang2021-05-19
經過中環一座典雅的英式大宅,米白色外牆,充滿歐洲色彩,每次都會停下來仔細品味,原來是百年歷史法定古蹟 – 梅夫人婦女會。為途經或短暫留港的婦女提供住宿,主樓建於1916年,屬愛德華古典復興建築風格。
致辭有方
作者:李志強2021-05-19
活動致辭的金科玉律,是務必短小精悍,才能令聽眾在集中精神的幾分鐘内留下印象。比較簡單有效的方法,是善用個人的所見所聞,因爲大部分人都喜歡聽故事。
印度疫情與天星有關
作者:蔣匡文2021-05-18
印度教視大壼節舉辦時的星象為最吉祥之兆,所以規定此時在赫爾德瓦爾(Haridwar)恒河邊舉行,導致疫情爆發。可是從中國占星術來看,那是吉凶混集的日子,所以對印度教這個占星擇日,在下不敢苟同。
誰對誰錯?
作者:常霖法師2021-05-18
世間很多事情都沒有絕對的對或錯,完全取決於大家看事情的不同角度。