榛蘑產地於東北省大興安嶺山區，野生的菌味濃郁，但沾有泥沙，枝葉要小心清除，但不能以大量水分沖洗，否則浪費其香氣。可把浸洗的水份用隔布隔去髒物，留作煮乳鴿時加入是上佳做法。
夫妻之間在生氣傷心難過的情緒籠罩下，堅持「據理力爭」其實是最易扯火的做法，最後多是生氣收場。兩公婆不是不可以吵，但最好先面對情緒後處理事情。
讀者要思考沒意義的到底是現在的工作，還是工作這種行為本身？若然你覺得沒意義的是現在的工作，那就是找一份有趣，適合自己的工作，而工作本身的意義可以從個人、家庭和社會3個層面探討。
温先生有一個讀高中的女兒，開始準備申請大學，但有限制選擇數目。作者建議老温測字，因為紫微斗數可看出小温讀書的特點，而測字能從另一維度找到重點。沒過多久温先生回覆：「我第一時間想到的字就是『和』」。
人與人之間的相處，最重要的是要有良好的溝通，千萬不要在事情還未清楚時，就覺得是別人的錯。
生氣是用別人的過錯來懲罰自己。當事情出現錯誤，當下要做的不是生氣，而是把事情作補救，處理好就行。
今時今日食評專欄也是報章雜誌必備的內容，讀者不少從此處去找尋美食，所以食評家不止寫飲食推介，還可以在電子媒體發功，連同常光顧食肆的吃貨也學曉了在平台上發表一番，非常熱鬧。
如果以顏色形容浪漫，年輕時我會選粉紅色，覺得粉紅才是美，才是浪漫的顏色。今時今日我會選白色，就是那種清純的顏色。
香港中文大學一眾醫科生、跨學科學生及舊生義工組成罕見病群體學生義工服務隊，服務罕見病群體，並出版《尋找四葉草──17位罕見病友的生命故事》，冀提高公眾關注。
培福是培養福德。為眾生作馬牛就是最好的方式，而現今最容易達到的就是當義工，不求回報的歡喜付出，為大眾服務。
絕大部分人說謊時會不由自主的緊張。這時有個學生問：政客在說謊時，面不改色，是否表示這個大腦的活化可以被抑制或改變？
之前用過蘋果片炒泡菜作餚，今天適逢盛夏試試配鮮菠蘿片炒煙燻鴨胸作嘗新，看看大家喜愛與否！
4年後，當明日大嶼還是明日復明日，即日上映有「香港有史以來最具規模科幻巨著」，票房昨突破5億元人民幣還有「中國首部科幻機甲大片」。在我眼中，《明日戰記》其實是一部奇蹟片。
老實說，同居試婚絕對不是我「那杯茶」。兩個人相愛的話，就趕快結婚吧！試什麼婚！
豆蘭屬（Bulbophyllum）坐擁2000多個原生種，交配種亦層出不窮，當中必有幾款的造型能引起大家的興趣。
現代的教育，往往只是教我們怎麼把書讀出好的成績，但卻很少教我們怎麼去過一個有價值的人生。
大家要努力，共同要發心，不要輕視自己的力量。一個人的力量發心，可以幫助天下苦難人，而且我們也應該要尊重自己的生命的價值，開一個歷史的先鋒，我們都是歷史人。
龍躉扣是大龍躉的胃部，煮食前要先用鹽粒擦洗過再汆水，把污物剪去，再用清水加薑4片煮1小時，放涼後撈出切件備用。
到底時代不同了，我們父母那一代，離婚兩個字少說出口，女人都覺得嫁了個老公，就要跟他一輩子。但這一代女性都很出色能幹，對婚姻的要求也高，不是求一張長期飯票，而是需要坦誠的溝通交流。
來長崎想遊軍艦島，一定要跟本地團，不可單獨闖島，而且上島前，還需要簽署一份「生死狀」。
促生「管仲連」的兩年是關鍵的兩年，處境的驟變，有如10年奮力爬到高台之上而突然腳下的木台消失了，在虛空中飄浮下跌，最後摔在泥塵之上，但也可視之為厚重的大地承載了我，保我一命，給我靜觀靜思的安靜一角。
比較本身並不是問題所在，關鍵在於比較的出發點、語氣態度和做法。
新書的副題是「毛俊輝的戲劇人生」，集中他在戲劇方面的發展。在書展發布會上，他補充了書中敘事背後的一些資料。所提出的金石良言，何止為新書畫龍點睛？
當看到一片落葉時，同時很快的就了知到種子、泥土、陽光、雨水、時間、氣候季節變化、枯萎、回歸泥土等都與其相關，這樣的相關就是緣起緣滅。
其實，我們的生活都是很平常，也很安靜！總是時時期待自己的心底風光， 與天地大自然共生息。
坊間菜館都以蠔油牛肉作為主打小菜，說明牛肉配蠔油是美味，現在再用蠔隻是更上一層樓的配搭。
父母的婚姻關係影響孩子的一生。如果在家中，父母相敬如賓，彼此尊重，孩子便學會了關愛與尊重。孩子在父母相愛的滋潤下，便懂得怎樣去付出愛。
可以哭出來，是多痛快一樁事。學懂處理離別思念，發洩傷感，等待思念淡去，正常地過日子，就算了。
馮老師一生從事教育工作，肯定課外活動的重要性。而一生與象棋為伍的馮老師，他的性格、個人生活取向，通過他的棋藝之道，如實反映出來。
紀文鳳和吳文芳主持的電台節目《乜都有哲學》，邀請不同領域的廣告界名人，分享自己的人生故事。其後，她們將把18種人生哲學編成書本，以此鼓勵年輕人找到自己的人生目標，並現身書展娓娓道來不同的故事。
