生活

伍桂麟:疫下的死亡與殯葬
作者:編輯精選2023-05-13
在世紀疫症下的無常和生離死別,需要有人作出紀念及一直反思,藉此機會從死亡和黑暗中找到生命的光輝。
都是回娘家惹的禍?
作者:羅乃萱2023-05-13
最重要的不是討論誰對誰錯,而是彼此有機會說出感受,聽聽另一方內心的渴求,找出共識,彼此將就。
重現昔日經典菜──椒鹽百花釀鮮魷
作者:李文基2023-05-13
生粉蛋白漿的做法是以乾生粉2湯匙、袋鼠粉1湯匙、蛋白3隻拌勻,掭入生油1茶匙拌勻而成。蝦膠肉可自製用脫殼鮮蝦肉拍碎後刴至膠狀,加乾生粉、幼鹽少許搓勻便是。
自成一派──只此一家,別無分號
作者:編輯精選2023-05-13
不再患得患失,不必結黨結派,說自己想說的話,成為自己的主人。不再懼怕與眾不同,也能甘於平凡知足,只此一家,別無分號。
早茶
作者:陳家偉2023-05-12
早茶,是我和媽媽共處的美好時光。雖然只是短短的十多分鐘,總是匆匆忙忙的。
生死學:生命為何?在生命終結前,人如何作好準備?
作者:周慧儀2023-05-12
生命很美好,請珍惜所有生命的相遇。
曾繁光醫生:焦慮症是怎樣形成的? 有什麼症狀? 如何自我紓緩改善?
作者:本社編輯部2023-05-11
時常感覺到焦慮不安?懷疑自己患上了情緒病?一起聽聽著名精神科醫生曾繁光談談什麼是焦慮症,以及如何如何自我紓緩改善?
郭富城快樂童年 對明華「愛愛愛不完」
作者:編輯精選2023-05-10
郭富城從出生到長大,在明華大廈居住20年。他坦言當時生活上物質上都絕對不富有,一家七口,住在一個400呎單位,是有點擠,但卻是成長歲月中,最開心的一段時光。
慧光堪破生之繭殼
作者:釋證嚴2023-05-08
學佛若想付出自己最大的力量去為眾生服務,一定要先破除小我的障礙。好像一隻雛雞必須啄破蛋殼,才能脫殼而出,然後從小雞長成大雞,繼續延續新生命。
下一場battle是2024米芝蓮
作者:徐家健2023-05-06
從飲食業到體育文化,我的興趣範圍可能比大教授張五常的還要廣泛。索性自己經營,賺點錢不但清楚了,還有更多餘錢去打另一場battle。
每個人都有一個憤怒掣
作者:羅乃萱2023-05-06
當一方以負面觀點來解讀另一方的表達,衝突很容易一觸即發。所以,避免夫妻衝突的其中一個良方,就是知道大家的憤怒掣是什麼。
省港醬油分別──玫瑰醬烤豬頸肉
作者:李文基2023-05-06
豬頸肉又名肉青,是豬的兩面臉肉,爽、滑,肉脂均勻,蒸、炒、燒、焗都可口。
最後的威尼斯女總督
作者:黃珍妮2023-05-06
這位被尊稱為”L’ultima Dogaressa”(最後的女總督)的佩姬·古根漢,是一名以開礦致富的猶太家族後人。戰後,她決定去威尼斯定居,並建立了佩姬·古根漢美術館。
境隨心轉的改運機制
作者:潘樂德2023-05-04
不同命格的人,看這個世界的方式都可能不一樣,然後行為就不一樣,於是呈現出來的事業、姻緣、 財運甚至健康狀況都不一樣。
兩頭狼的故事
作者:張樹槐2023-05-03
我們每個人的腦中皆飼養着兩頭狼,一頭是正面與建設性的,另一頭則是負面且具破壞性的,牠們終日搏鬥,務求要控制我們的思想。最終,究竟誰勝誰負?那要視乎我們餵飼哪一頭狼。
修行的目的
作者:常霖法師2023-05-02
想要徹底解脫,離苦得樂,就必須明心見性,開悟成佛,然後再去幫助其他眾生成佛,這就是學佛最重要的正知正見。
萬惡懶為首
作者:陳家偉2023-05-02
中國人以農立國,以「勤」為生存、繁衍後代最必須要有的素質。懶惰則是萬惡之首,也是人類的主要劣根性之一。
丈夫變成垃圾?
作者:羅乃萱2023-04-29
日本一個民調發現,超過80%離婚女性覺得丈夫是家中的大垃圾,認為將丈夫清除在她們的生活之外是一樁好事。怎會有這種想法?
未來靠孩子──風乾肉腸欖角焗鱲魚
作者:李文基2023-04-29
鱲魚連魚鱗焗可保護魚肉不乾結,而且嫩滑有汁。把欖角、芫荽頭跟風乾辣腸、熏肥肉、肝腸炒香,可令魚肉易於吸收肉香,因熱焗時間不太長。
野菜物語
作者:譚寶碩2023-04-29
灑在山頭石縫的野菜種子,生生不息,採之不盡。禪師說:「大自然就是道,貼近大自然,順應了自然法則,才能真正修行。」
座堂
作者:黃珍妮2023-04-29
國王鞏固了權力後,當然想花錢建築一些可以象徵自己權力的建築物。而在那個年代,這建築物一定便是座堂。不同地方的座堂有什麼建築特色,而背後又有什麼歷史故事?
首嘗屏山「九大簋」
作者:鄭明仁2023-04-28
屏山「九大簋」,因為有周潤發和鄧達智的加持,已經成為遠近馳名的圍村菜。在屏山唐人新村前村長鄧建國安排下,筆者和友人幾天前得嘗這道聞名已久的名物。
天堂與地獄
作者:常霖法師2023-04-25
不管做任何事情,都應該努力投入過程,而不需要執着結果,這樣的話,結果往往都不會太差的。
九巴成立90載 舉行嘉年華 展示電巴和活動太陽能板
作者:編輯精選2023-04-24
香港最大的專營巴士服務營辦商九龍巴士(一九三三)有限公司紮根香港90年,4月22日在沙田車廠舉辦90周年活動,與市民分享喜悅。
一暴十寒 非定之道
作者:釋證嚴2023-04-24
好好守持定力,既已發心,就要堅固這念初心,不可因周圍的環境而影響了定力。
馬拉松論人生
作者:楊佩珊2023-04-24
在人生路上我偶然遇上了馬拉松這位好朋友,它帶給我獨處、心靈洗滌、堅毅的訓練,陪伴我走過了過往幾年艱難的歲月。
爭吵之後
作者:譚寶碩2023-04-22
人與人之間的相處,是人生的最大課題。 世事如亂麻,但是,有一頭總是與自己相連。 世事複雜多變,我們必須清晰看到自己的内心。
做隻好飯腳──鐵鑄鍋精煮酸菜豬肺
作者:李文基2023-04-22
做一隻好飯腳是有條件的,一是什麼都可以放入口,都能吃得津津有味,說出好、壞口感。
人必須擁有信念而生
作者:編輯精選2023-04-22
與其說為死亡作準備,倒不如說死亡使得我們的生命更加充實。
心鎖
作者:黃珍妮2023-04-22
為什麼情人們總希望把兩人的關係鎖起來然後把鎖匙丟下河?是向對方表達海枯石爛的意志嗎?鎖起了的情緣是不減的熾熱?還是被困的囚犯?