Tag: 茶樓

鄭寶鴻、黃振威:回味香港百年美食佳餚
作者:本社編輯部2022-07-23
著名收藏家、掌故作家鄭寶鴻繼出版《香江知味》一書後,新著《回味無窮》,細細道來香港百年美食佳餚背後的故事。日前,他於書展舉行講座,漫談飲食界的種種逸事。
廣州有叉燒包嗎?
作者:編輯精選2022-01-23
「省港馳名」或會出現在某些具有懷舊色彩的廣告話語中,但人們大概已忘卻什麼是「省」,為什麼要用「省城」來稱呼「廣州」,更遑論對過去「省城」所具備的行政地位、歷史意涵,以及與香港的關係能有深刻的認識。
食在大埔,愛在初秋
作者:陳家偉2021-09-12
一別30多年,大埔依舊,人情不變,多謝大埔校長會的張校長在敬師日來電鼓勵,照顧新來大埔的校長,談了幾分鐘電話,心有暖意!我愛大埔。
母親節怎過?
作者:黃珍妮2021-05-08
人老了,浪漫的要求不再重要,節日的慶祝,就留給我那條狗和她媽吧!