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陳家亮教授認為如果做人沒有夢想，純粹滿足於現狀，就不會有進步，「所謂不進則退，我們要為下一代設想，立下榜樣，好好地耕耘一塊肥沃的土壤，讓他們繼續發展下去⋯⋯」

市面上很多有益生菌產品，市民應如何選擇？除了益生菌以外，還有益生元產品，那麼益生菌和益生元又是否一樣呢？到底哪一款產品能幫助你提升健康呢？

今集《專家分析長新冠》香港中文大學中西醫結合醫學研究所客座副教授林冠傑中醫師與王南教授談談其中一項新冠後遺症：腸胃變差。到底創新物理科技及生物醫學如何結合中醫療法來改善腸道健康？一起聽聽！

中大醫學院一項最新研究發現，新冠患者的腸道內缺乏可調節免疫力的益菌，與病情的嚴重程度息息相關。即使患者體內病毒已清除，但其腸道微生態失衡的狀態仍然持續，可能導致一系列長期病徵。

除了注重個人衛生、保持社交距離及等待疫苗面世外，我們其實可以積極地提升自身的免疫力，從而減低患病及出現併發症的風險。

農場義務負責人Martin說這個季節煲日本西洋菜湯既潤肺潤膚又滑大腸。據說相當美味。