熱鬧,只因怕靜局,誰愛靜過鬼?走動一下,活有所得,總比困在四面牆發吽哣好。熱鬧,像冰糖,放在什麼食材,可以變糖水。
愛熱鬧的人,才會找熱鬧;寂寞的人,不需要熱鬧,望着夜空,捽捽鼻哥,又一天。我怕熱鬧,又怕孤單,麻煩之人;最好是靜在一群陌生人之中,所以,coffee shop至為理想,還要處於Dean & Deluca黑白的感覺。
認識一位老人家,一周有五天在家擺飯局。有位朋友,不能單獨在外面吃飯,如蟻咬。藝術人說:「逛夜市,前面一大堆人頭,像黑色森林般美。」麻甩佬最搞笑:「上廁所,聽到眾人咚咚響,才夠熱鬧!」
小朋友、年輕人、遊客,多愛熱鬧;但是,家庭娛樂方式愈來愈多、世人追求work-life-balance,香港人變為御宅族躲在家;是故,晚上9時半,餐廳已用倔頭掃把趕客。最近,去了高雄和曼谷,晚上11時,除了酒吧區,街上同樣水靜鵝飛;世界大同了!
聚人始聚財
我市的輝煌80、90年代,是地球的跳板,澳洲人也要飛來香港轉機。當年,內地未開放,香港是小針孔,大量旅客,由此擠出擠進;但,好花不常開。回頭看來,原來聚人始聚財,人氣不夠,香港「周身唔聚財」!今天,調查更發現:一個城市的流動人口少,文化及藝術的活動自然也少,跟着,世界企業不喜歡在那裏設分部,頂級的人才不會移居到那裏;所以,紐約為New York、上海為Shanghai,名不虛傳。聚人,不是聚財那般簡單,同時,亦可聚才!財和才走了的城市,便會衰落,看看美國的Detroit和日本的Nagasaki!
我的小時候,香港吃四方飯,全國的人都聚居香港,墟冚到不得了,大江南北的都有,看看,街道名字海量大氣,代表四方匯集:北京道、上海街、山東街、太原街、南昌街……我初出茅廬的年代,中環滿街都是外國人,尖沙咀塞滿金髮藍眼睛的旅客,另一種洋派繁華熱鬧。中國改革開放後,內地每年數千萬計的同胞來買東西、吃東西,迫爆街道。現在,「朱門處處多閒店」。
2023年,政府推行一系列以夜市作為推廣旅遊以及刺激經濟的項目,叫做「香港夜繽紛」(Night Vibes Hong Kong),我跑過兩次廟街夜市,本地人不算多;但是,看到外地的遊客,興致勃勃,幫襯地道小食如牛雜、糖蔥餅等,跟沒有「夜繽紛」前的廟街,完全兩回事,我覺得政府總算做對了。我束裝就道,拜訪廟街的著名「煲仔飯店」,晚上11時了,還是沒有空枱。
在香港其他地區,過了9時半,如果不蒲夜店、不去電影院,真的無家可歸,現在,好歹有了夜市;不過,這些晚上活動要有持續性,否則,玩一輪又無咗影。
香港歷史上出色的財政司夏鼎基(Philip Haddon-Cave) 曾有名言:「香港是水杯所砌成的金字塔,上層要不斷斟金錢的水,水隨着不同層疊的水杯,一級級向下注,最後,所有水杯都斟滿水。」當然,這是很資本主義的見解,但是,香港正是奉行資本主義。今天,新的解讀也許「水」便代表「人」,只要承受得了人的湧進,又不產生社會問題,可為香港帶來活力;聚了人,可聚財,又聚才。
人們來香港,不外8個原因:(1)工作、(2)旅遊、(3) 受訓及上課、(4)參加盛事,例如國際馬拉松、(5)探親、(6)看演唱會、(7) 過境、(8) 移民;只要香港每個環節改善一點點,整體聚人的成效便會顯著,上下層市民都會得益。市民往往對政府耳提面命,自己也要盡點責任。
有,好過無!
2024年,政府推出「香港夜繽紛」的升級版,叫「日夜都繽紛」(Day X Night Vibes),即是在日間,香港各區都會有市集或嘉年華會,如深水埗有數碼產品為主題的活動、九龍城有潑水節、大埔有「許願夜市」……
最初抱有懷疑的我去了兩、三個地區細場市集,坦白說,活動都是些standard的東西:攤檔賣小吃的和文創產品例如肥皂,有人表演工藝,例如寫毛筆字、年青人唱歌助興……但見不少街坊,頗熱鬧。我突然想起曼谷鬧市商場門口常見的小市集;泰國人多信佛,眾生包容,他們「沒關係」(mai-pen-rai)的信念,讓高級的商場如EmQuartier和Paragon都擺滿小攤。
香港是石屎森林,沒有阡陌,現在,四處多了市集,不管規模和效益如何,正如一句俗語:「有,好過無!」大家不宜對事情太負面。以往的香港人,容易嘴藐藐,是時候,心態要改變一下!我反而期待這些市集區區都有,每逢五、六、日,處處「疏而不漏」,一晌貪歡後,你我或再聚、或再散,都不重要。
香港租金高昂,小市民和年輕人不容易「做吓老闆仔」,現在,這些臨時市集,或是免費、或象徵式租金,其實是讓他們擺脫大業主或發展商的另類sortie,好好學習做生意。在市集中,我見有些年輕人賣手作記事簿和手織公仔,假如他們在商場經營,既要交租又要聘請伙記,不「蝕到眼坦坦」才怪;現在,他們有機會小試牛刀,學些經營的經驗,絕對是好事。
三大社會好處
所以,或多或少,這些日和夜「繽紛」的市集,對香港有3大社會externality好處:(1)社區和基層發展小本經濟的機會、(2) 打破沉悶的日常「mall界」生活模式,周末有了新的點綴、(3) 遊客多了些活動「細藝」。
文化,需要繼存和分享,但還要有地方進行。在香港,除了行人路和水泥公園,沒有公共空間可言;躲進Starbucks也得付錢,如要看concert或show,更加是高消費的活動。同樣地,想表演的人,也得找地方和觀眾,而且,演出「架生」的成本也不輕,最便宜的也要花掉數千元,你叫年輕人如何負擔?所以,現在多了「日夜都繽紛」的表演場地,既可以發揮所長,也許,還賺點pocket money,總好過在街busking,給街坊投訴或警察檢控阻街。青年們,通過唱歌、跳舞表達情感,是好的「情緒勞動」;香港的文化,有了新的孕育場地。文化要植根於基層的土壤,讓平民百姓免費接觸,這比起關在表演館的文化,更來得意義深厚。我看到愛民邨的小伙子們唱得興高采烈,老公公大聲「叫好」,教人感動的畫面!
香港某些人的骨子裏,階級觀念頗重,開口埋口笑別人「屋邨仔」、「屋邨妹」,還說:「和有錢的人在一起便有錢,和窮人在一起便會窮!」這些人,從來不會跑去秀茂坪、慈雲山等地方,說:「品流複雜!」但願以後,地方的關愛組織,通過「日夜都繽紛」的市集,吸引別區的朋友,特別那些不會跨區的高貴人士,去支持這些活動,那麼,香港社會便會多了一份co-sharing的共融力量,外國人叫這”inclusive community”!我逛廟街的時候,看到有些十多歲的後生仔女帶着外藉的同學來增廣見識;我逛尖沙咀商場,也見到青年參與手作市集,這不是很好的改變?
抓耙子,也要說:社會的改變,「半由人力半由天」,上天弄出個「攞膽」時勢,香港人在時勢中找出個新局面。如果面臨危機,大家只做「百彈齋主」,完全按兵不動,你眼望我眼下去,成語稱這結果為「坐以待斃」!我的朋友說:「最希望坐以待『幣』!」哈哈哈,真是白日夢,但守在大樹旁,世間哪有這麼多「撼頭埋樹」的小白兔?
勿以善小而不為,「日夜都繽紛」這活動的成效,或多或少,都會聚人;花花世界裏仍有花花世界,也許這就是繽紛;有,總好過無吧!
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