過去幾個月，青少年在參與政治訴求活動中的負面行為，從街頭走進校園，向來沉默的一群，也高調的說「香港的教育病了。」人們在看到大學生在畢業禮時的缺德行為，跟校長對話時的灑溪錢，斥之以「狗」的凶狠神態，禮崩樂壞的情況，在質疑大學老師為何會教出如此學生的同時，也慨歎香港的品德教育的不濟。筆者在思考為什麼品德教育會如此不濟的時候，卻發現了我們常掛在教育工作者口中的五育，全都不濟，當中除德育外，美育也是一樣。
五育，據筆者了解，最先見於蔡元培先生於1912年2月以南京臨時政府教育總長身份發表的《對於教育方針的意見》這一份國民教育的重要文獻。這份文獻指出民國教育的目標是培養健全人格的民國國民。文件力主五育並舉之全人教育。蔡元培先生以教育總長的身份，提出「五育」的教育方針，是脫離政治、超越現象的世界觀教育和美育教育。台灣政府，也於1979年正式立法，將美育與德智體群合為五育，成為國民教育的主要部分。
教育局沒有以美育為主的課程指引
對於五育，香港教育局的網頁有這樣的一段文字：「學校亦應設定合理的教育目標並提供合適的學習環境，一方面讓學生在「德、智、體、群、美」五育方面得到均衡的發展，另一方面培養學生做個負責任的公民。」雖然教育局提出「讓學生在「德、智、體、群、美」五育方面得到均衡的發展」及「培養學生做個負責任的公民」，可在過去五個月的社會動盪中，學生的行為，完全反映出五育的失敗。當中「美育」的失敗，原因甚多，其中一個最基本的原因，是老師對「美育」的理解不足。這也難怪老師，翻查教育局的課程文件中，只有德育及公民教育的課程指引，沒有以美育為主的課程指引，這顯示教育局對五育認知不足的同時，也不重視美育。
據教育局的課程設計，香港的美育教育，主要落戶在藝術教育的課程內，據《藝術教育課程指引》（2017），「藝術教育是培養學生美感觸覺的關鍵，亦是全人發展的五種基要學習經驗之一」，然而，課程的主要內容卻是視覺藝術與音樂。此兩項課程的主要目標是培育學生的對藝術作品的感受力、鑒賞力和創造力。筆者覺得這是狹義的美育教育。廣義的美育並不全是在美感的觸覺。美育的目標，最重要的是美化人身、樹立孩子對美的理想、發展美的品格、培育美的人格，是故美育的最終目標是培育孩子的人格美與心靈美。基於此，美育該與德育相輔而行，德育重視培育孩子的品德和品行，這只是外在的行為要求。老師在進行德育課時，可以教條式或舉例式進行教學，讓孩子知道「該做什麼」和「怎樣做」，然而，若我們要孩子在「做什麼」時「知其然」，而又要他們「知其所以然」，那就要美育教育了，這是「內化於心」的教育。以美育輔德育，才能穩固品德及人生的根基。舉個例子，若老師教學生要做個孝順的孩子，只告訴他們怎麼樣行孝，卻沒有引導學生感受到行孝之美，體會到行孝是人格的美，結果是學生只是「今之孝子」，是把父母當作「犬馬」之孝子。
對於如何施行美育，若以蔡元培先生的「美育者，應用美學理論於教育，以陶養感情為目的者也」的理論，美育教育施行框架，大概是：
培養→體驗→感受→理解→創造→享受
想起過去幾個月的動亂，回思蔡元培先生在《美育與人生》中的「很多時候，為美而獻身，比為麵包而活着更加幸福。當每一個公民都擁有發掘美好的眼睛與心靈，擁有完善的性格、更富情趣的人生和更高的精神境界，不僅是個人之福，也是國家之幸。」
筆者期望香港的動盪能早日雨過天晴，更期望教育局能積極支援學校具體而實際的貫徹五育教育，特別是美育，不要到出事後才說：「推德育教育時課時比例有疏忽，未來多做德育」。
