Tag: 蓮藕

一般家庭都會用蓮藕炆豬腩肉作菜餚，今次加入天山雪蓮是以雪蓮的甜味作配，改改大家的胃口，不妨一試。

此素菜做法簡單，可配粥飯共膳，但鳳眼果不合時便減省去，或因應個人喜好另配其他。

夏日炎炎，現代人有各種各樣的消暑方法，可是效用不大，甚至有反效果。回過頭來，不如看看古人如何利用食物調節體內運化，達到炎夏養生的目的。

適宜夏天吃的食物很多，論消暑首推西瓜。西瓜的營養成分易被皮膚吸收，能夠美容護膚，又能夠利尿消腫，並且對於高血壓有一定的緩解作用。

夏季飲膳宜清淡而有補益之功，宜滋養而有調節之效。食之有方，受之有利，方有益於身心。