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坊間常聽到「啤酒肚」這個名詞，令人聯想到飲啤酒與大肚腩的形成有關。常見的說法是，多餘的能量被人體全部轉化為脂肪。為何是全部？為何不是轉化為蛋白質？有何科學根據？

月前從老報人手中接過於1984年出版、一套9冊的《中華名菜集錦》，趁這段空檔，誠邀行內有興趣大廚，相約來個看書聚會。這套書由日本人進行攝製，共花4年光景才完成，一點都不簡單。

67歲的曾伯伯喜愛與朋友下中國象棋，喝啤酒。

喜力入股的是華潤啤酒母公司，作為一間國務院系統內的央企，即使有權委任董事，稍有經驗的外資都深明，豈可能會有管理及話事權可言。