香港野外十二月賞蘭札記

 

根據嘉道理農場暨植物園（KFBG）出版的 The Wild Orchids Of Hong Kong，2011及 A Guide To Orchids Of Hong Kong 2014兩書的花期記錄，12月份本港只有14種本地原生種蘭花正在花期當中（附表一），只是高峰期7、8月的四分之一。

 

12月開花的品種已在以往的札記介紹過，故今期札記將以〈上下而求索——蘭蹤何處尋〉為主題，集中向大家介紹在那裡有機會見到蘭花。

 

一般人普遍有錯覺，以為蘭花一定要生長在幽谷，但有些蘭花卻偏偏「誤墮塵網」。蘭花種子和其他植物的種子構造截然不同，蘭花的種子非常細小，很難靠肉眼分辨出來。此外，蘭花種子沒有胚乳，故重量很輕，蒴果列開後，種子就會隨風或水流四散。當種子遇上適合的生長環境，與所在地的蘭菌結合，就能萌發。部份蘭花的種子隨風飄送到一些新填土地，有時機緣巧合下亦會萌芽生長，例如美冠蘭（Eulophia graminea）就是這類了。有些地生蘭的種子本來在郊野的泥土中，因緣際會，泥土被挖掘起，送到市區被用作鋪設草地或花園，從此寄身凡塵，最常見的是綬草（Spiranthes sinensis）及香港綬草（Spiranthes hongkongensis），筆者近兩年在港島市區的一個新落成的地鐵站也見到後者零星的分布，不過今年見到的數量明顯比去年減少（圖一），那裡是扶手電梯旁，每天人來人往，但能夠「識荊」的相信不會太多。

 

一般人以為蘭花是陰生植物，應該在樹林深處才可見芳踪，但有部份蘭花卻另闢蹊徑，在光天化日下，特立獨行。黃花美冠蘭（Eulophia flava）喜歡在海邊的草坡上生長，沒有花時潛身草叢中，開花時黃色的花菖突圍而出，遠遠也可以看到。多花脆蘭（Acampe rigida）則喜歡生長在樹上或岩壁上，筆者曾在某離島的岩壁上用長鏡頭拍到叢生的多花脆蘭（圖二），可惜當時不是花期，否則應該蔚為奇觀。流蘇貝母蘭（Coelogyne firmbriata）在本港十分普遍，港島一條被 Lonely Planet 評為全球十大步行徑，亦是亞洲地區唯一入選的棧道，在岩壁上就長滿了不少流蘇貝母蘭（圖三），若大家好眼力，更有機會看到罕見的白化品種。不少地生蘭喜歡向陽的草坡，筆者在港島市區一條熱門緩跑徑的草坡發現大量的苞舌蘭（Spathoglottis pubescens）（圖四），開花時黃色小花在風中搖曳，別有一番風韻。

 

 

 

大部分蘭花也是好陰的植物，故在樹林不時會發現零星的蘭花分布。蛇舌蘭

（Diploprora championii）喜愛生長在樹林或樹叢的岩石或樹幹上（圖五）。其實，蘭花是嗜濕的植物，故近水樓台先得「蘭」。水塘引水道是一般行山客認識蘭花的入門途徑，竹葉蘭（Arundina graminifolia）（圖六）喜歡濕潤環境，是水塘區常見的蘭花，筆者曾在九龍某水塘見過疑似是晨運客用竹葉蘭堆砌籬笆。此外，在溪流旁亦不時可發現蘭花，筆者今年曾在新界一條熱門觀鳥的自然教育徑的溪流發現一大叢黃花蝦脊蘭（Calanthe speciosa）（圖七），可惜不是花期。因此，來年筆者一定重遊舊地，一睹其風采。

 

 

 

 

還有，石澗是蘭花分布的熱點，本港超過一半的蘭花也可以在石澗旁找到。筆者曾在新界的一條石澗中發現大量的橙黃玉鳳花（Habenaria rhodochelia），俗稱「飛機仔」的橙黃玉鳳花（圖八）在石澗岩石上振翅欲飛，令人讚嘆不已。

 

   

筆者自2016年1月開始每月定期撰寫野外賞蘭札記，至今終於告一段落，希望來年有時間整理有關資料，出版一本按本港原生種蘭花花期排列的便攜手冊，希望一眾蘭花攝影喜好者能夠按圖索驥，按月找出不同品種的蘭花以拍攝其美態與同道者分享。希望拙作可以盡早面世，令更多熱愛生態攝影的朋友不會輕易錯過蘭踪。不過，筆者在此呼籲，請容許蘭花在野外孤賞自賞，不要進行盜採，因為此舉一方面違反法例，另一方面野生蘭未經馴化，栽培十分困難，不少人順手牽羊後也未能成功栽種，大好蘭花，從此香消玉殞，豈不惜哉！