最近有消息透露，澳門政府打算在短期內，要求當地賭場禁止派發免費小食，原因是內地社交媒體小紅書有不少貼文介紹零開支遊澳門，對於當地食肆和零售業帶來打擊。這種被稱為薅羊毛的行為，究竟是不是真的對澳門經濟沒有效益呢？
薅羊毛是內地用語，原意是售賣羊毛時候偷工減料，有廣東話「搵着數」的意思，亦即是貪小便宜。其實澳門賭場免費派發小食，是不是只會吸引貪小便宜的人呢？
澳車北上 衝擊零售餐飲業
最近筆者都有到訪澳門，在平常的日子進入賭場目測人流不算太多，過往金碧輝煌的貴賓廳現在都門堪羅雀。新賭博牌照基本上禁止了過去外判貴賓廳的疊碼仔活動，再加上內地加強管理資金外流，澳門賭場都紛紛轉往營運大廳賭客，當然要用盡法寶吸引多一個得一個。
我約晤居住於當地的朋友聚會，他們告訴我原來自從有澳車北上，不再局限於擁有兩地牌照的私人汽車，也可以簡單申請直接駛往珠海，每逢周末澳門市面食肆和零售也受到衝擊，甚至也爆發結業潮。加上小紅書出現不少窮遊澳門的攻略，巨細無遺介紹乘搭免費賭場旅遊巴，在賭場大廳內吃各種各類免費飲品和食品，而且不少也提供品質不錯的食物，並不是燒賣和魚蛋，而是有金箔鮑魚、茅台奶鐵、珍珠奶茶等等。尤其通關復常之後吸引不少從來未到訪過澳門的年輕人前往，這一類低成本甚至零成本的旅遊方式當然引發網絡熱潮。
免費餐飲 屬基本市場策略
早幾代的賭王已經在澳門的賭場派發叉燒飯，吸引香港賭徒「留多一會」，提供免費娛樂和餐飲其實是全世界賭場的基本市場策略。澳門政府不用大驚小怪，就算禁止大廳免費食物，也不等於旅客會前往街頭餐廳消費。再者，小紅書的管理模式就是推廣大眾熱愛的話題，大部分時候都需要嘩眾取寵，運用驚嚇的標題吸引點擊，成功吸引點擊的內容就會重複被其他帳戶複製傳播，究竟實際有多少人真的會落實執行不得而知。
筆者去年在蒙地卡羅和法國尼斯的賭場參觀，發現當地的賭客並不多，而且使用的博彩機器竟然和澳門的一模一樣，畫面也是龍飛鳳舞，這可以反映澳門的博彩模式已經輸出海外。其實賭場需要營造氣氛，人來人往是刺激賭客落注的重要因素，冷冷清清的賭場難以經營下去，免費派發小食，就好像給遊客當臨時演員的開支。
事實上，佔便宜是一種快感行為，吃了大廳的免費葡撻，可能不自覺就在賭枱上交費用。所以澳門賭場提供免費小食和飲品是恰當的經營策略，相對低廉的食物開支隨時可以少往大來。澳門政府想刺激市面食肆和零售業，相信要另闢途徑。
香港馬會 經營須更靈活
香港特區政府近年都努力推廣旅遊活動，其實博彩活動在全世界也是吸引旅遊的重要項目。如果不想對於現在的博彩政策帶來重大改變，香港政府就應該容許馬會更多經營靈活性，例如容許合法賭博籃球、增加六合彩投注方法、甚至研究在北大都會興建大型度假村和馬場。
賭博可以分為賭和博，前者可以簡略為賭場活動，後者包括其他形式的博彩，就算香港和澳門有清楚分工，香港不興建大型賭場，也可以從博彩活動入手。例如在美國受到很多退休人士歡迎的賓果遊戲，每日都吸引不少白頭翁渡過快樂時光。還有英國博彩公司，連英國首相辛偉誠能不能夠連任也可以投注，這種英式幽默也對現實生活帶來另一種歡娛。
香港最有利的資產是國際誠信和關係，正當內地苦於打擊網絡賭博，杜絕非法集團運用資訊科技欺騙賭徒，香港是不是可以考慮發出網絡賭博經營牌照？當年「字花」由黑社會經營，港英政府無法杜絕，慢慢才演變成為由六合彩取締。
當政府無法管理新的社會現象，最理想的做法就是規範化，無論是網絡賭博、網約車、另類煙草等等，都應該採取規範管理，而不是盲目禁絕，既能夠增加政府收入，也可以理順社會新現象。
