粵語解密：糯

「糯」（音「nɔ²²」，與「懦」同音）這個字（語素）在粵語裏不但有「糯米」的意思，更有「黏」的意思。我們形容人做事手腳慢的時候，會用「nɔ²²」一詞（又或重疊為「nɔ²²nɔ²²」這個四字詞，義同。「

」音「nɐp²」）。如說︰「渠（佢）做乜（嘢）好nɔ²²㗎，唔好搵渠幫手嚹！」就是「他做起事來，手腳極慢的，不要找他幫忙吧！」這個詞《香港粵語大詞典》作「懦」，釋曰︰「磨蹭；黏糊（指行動緩慢、拖沓）︰你咁懦幾時先做得完呀[你這麼磨蹭啥時候才幹得完呢]？」

（粵語詞彙研究所：嘢）

糯（nɔ²²）

其實「懦」只有「懦弱」、「怯懦」的意思，與「黏糊」卻無甚關係，而「糯」卻有。另外，應當注意的是，凡置於某字（詞）後面的疊音詞綴，其所起的作用往往是前一字（詞）的修飾成分──而且這種疊音詞綴有一部分是由單音節名詞重疊而成的，如置於「冷」後面的「冰冰」，是修飾前面的「冷」，言其「冷」如「冰」；又如粵語，置於「白」後面的「雪雪」，是修飾前面的「白」，言其「白」如「雪」；又如置於「黑」後面的「墨墨」，是修飾前面的「黑」，言其「黑」如「墨」。可見所謂「nɔ²²nɔ²²」，正是言其「

」如「糯（米）」，因此「nɔ²²」實當作「糯」。

（粵語詞彙研究所：白雪雪）

元關漢卿《閨怨佳人拜月亭雜劇》第1折︰「[油葫蘆]這一對繡鞋兒分不得幫和底，稠緊緊、粘

帶着淤泥。」文中的「粘」，雖則在簡體字系統中，普通話有「zh

n¹」、「ni

n²」（漢語拼音）兩讀，前者用作動詞（意思是用膠水之類的東西使物件附着在一起），後者用作形容詞（意思是「有像膠水那樣的性質」）；但是在繁體字（正體字）系統及古代漢語之中，「粘」只是「黏」的異體字，而且只有廣韻‧鹽韻‧女廉切（亦即集韻‧鹽韻‧尼占切）一音，而義兼動詞與形容詞，並無「zh

n¹」一讀（參網上版《國語辭典》「黏」條）；而作為「黏」的異體字，「粘」粵音就是「nim¹¹」或「nim⁵⁵」。

（粵語詞彙研究所：黐）

多本字典未有收錄的字形

至於「

」這個字形，《漢語大字典》未見，李圃主編的《異體字字典》「糯」條下亦未有收錄，但該字典所收「糯」的異體字有「穤」、「稬」等字形，則元雜劇中另有此體亦不出奇。既然有部首由「米」變為「禾」，部身由「需」變為「耎」（稬）這個寫法，又有部首由「米」轉為「禾」而部身不變（穤）這樣的字形，那麼有人另造一個部身

轉為「耎」而部首不變的「

」，實在又一點也不奇怪的。筆者曾擔心自己這樣推論，可能會令部分讀者有所懷疑，幸而後來在張湧泉《俗字裡的學問》這本小書中找到證據。該書第3章《俗字的類型》第3節《改換構件》下之1.「改換表意的偏旁」之（1）「意近換用」條云︰「漢字許多表意的偏旁所表的『意』相互間是相同或相近的，這種意近的偏旁俗書往往可以換用。……又如骨與身、豸與犭、足與辵、口與言、鳥與隹、米與禾……，等等，這些偏旁相互間也有這樣那樣的共同點，俗書多可換用。」由此可見「稬」字（「糯」字的或體）的「禾」換為「米」，就可以有「