香港麗晶酒店4家標誌性的餐廳載譽歸來,當中The Steak House、港畔餐廳、大堂酒廊均經過重新設計,致力為客人締造別樹一格的體驗。
本港中小學音樂課堂教授粵劇的現況,無論在質和量方面仍然是強差人意的。歸根究柢,我認為主要原因是教育界的持份者,包括辦學團體、校長、教師和家長等都不了解學生學習粵劇的優點。
珠海學院常務副校長張楨近著《剎那芳華》,描述她前半生從呼和浩特出發到北京、美國,再到福建、香港的經歷,1月31日(周二)假香港大學圖書館舉行文化沙龍,與專欄作家廖書蘭博士漫談人世間的情誼與夢想。
香港小交響樂團公布德國指揮柏鵬(Christoph Poppen)自新樂季起出任樂團音樂總監,同時公布本地指揮葉詠媛出任樂團副指揮,本地藝術家何博欣續任駐團藝術家。
「眾裡尋她」一展覽不但令人驚喜,更讓人對中國古代女子的生活有更深入認識。
以往受交通所限,遊人只能即日往返荔枝窩。經過多年磋商,荔枝窩客家生活體驗村上月正式開幕,擁有本地首個具合法住宿用途的木建築傳統偏遠鄉郊村屋,讓遊人可以下榻深入一嘗生活於傳統客家圍村的滋味。
元朗圍村今年於2月4日中午12時正,於新田東山古廟舉行一個全港唯一,充滿圍村獨特風味及中國文化特色的元宵節慶祝活動。
「金沙之光──古蜀文明展」由即日起至3月29日一連3個月於九龍公園香港文物探知館舉行,展出70多件由四川省成都金沙及廣漢三星堆遺址出土的珍貴國家文物和7件香港出土的文物。
首屆「傳承・詩詞伴我行」正式開始展開,結合唐詩課程、航天科技、朗誦比賽和詩詞之旅的文化傳承項目。
年近歲晚,大家都忙於準備過年。很多讀者會選擇蝴蝶蘭作為新年擺設,挑選健康的花有什麼竅門?一起聽聽香港蘭藝會會長朱劍虹的分享。
一元復始,萬象更新,再過幾天就是中國人最重視的農曆新年了,《通勝》編纂者、蔡真步堂第四代傳人蔡興華女士為我們說說2023癸卯兔年大運、新春及歲晚各事吉時、月令分析、十二生肖運程。
香港大學周六(1月14日)於西九文化區藝術公園舉行ARTathon藝術嘉年華,慶祝111周年,是經歷3年疫情以來港大首個大型戶外活動。
由灼見名家主辦的2023年投資展望論壇,邀請資深建築師、術數名家蔣匡文博士主講兔年運程與九運展望,當中涉及周易卦象、春牛圖、太乙數等多種傳統術數作參考。
香港城市大學般哥展覽館推出最新展覽《琥珀:波羅的海黃金》,展覽分為6個部分,述說琥珀在過去3000年的關鍵時刻。
劉紹銘教授27歲才負笈台大外文系,認識了一班台大以至海外華人社會的精英,他的求學故事稱得上是一個沒有享受到父母福蔭的香港人求學傳奇。
日治時期台灣大型酒樓曾是本地知識份子、富紳文人的重要飲宴、聚會地點。然而,這些日治時期台灣漢人的重要社交與娛樂空間,在國民政府遷台後有了重大改變。
逛台灣夜市、吃台灣小吃是香港人去台灣旅遊必備動作。但台灣除了香港人熟知的夜市小吃、牛肉麵、蚵仔煎,您知道還有堪與中國八大菜系相比擬的台灣料理菜式嗎?
大多已被改建為高樓大廈的台灣眷村成了光陰般的前塵往事,台灣各地也開了一些標榜眷村菜的小館,或許人們懷念的不只是簡單家常的滋味,而是那個貧窮年代裏豐盛的人情回憶。
香港文物探知館今(12月30日)起舉辦「金沙之光──古蜀文明展」,展出70多件由四川省成都金沙和廣漢三星堆遺址出土的珍貴國家文物,當中更有14件一級國家文物,揭示4000年前古蜀的高度文明。
如同經濟起飛前的香港一樣,家庭代工、跟會、販售小吃貼補家用的情況頗為普遍,大家彼此互相幫忙、相互依靠,同甘共苦走過那段辛酸艱困的日子,眷村也因此成為各地小吃的發源地。
在包容了來自中國大江南北遷徙族群的台灣眷村裏,眷村裏的菜市場(街市)更是族群融合的匯集地,不同的飲食風格在此交流匯聚,眷村的飲食文化化解了眷民思鄉之情,也創造出台灣獨有的眷村美食。
「菩提花開」佛教書畫展於12月8日開幕,以慶祝香港回歸25周年和歷時2年多的寶蓮禪寺天壇大佛維修工程與長樓梯改善美化工程完成。
胡燕青憑藉文學家的敏銳觀察力,加上細緻的畫功,述說日常生活中令她觸動的種種細節及故事,愛好藝術人士不容錯過,讓你細味文人的詩情畫意。
香港大學香港人文及社會研究所名譽教授、香港歷史博物館專家榮譽顧問冼玉儀教授在席上表示,香港作為中國對外開放的國際港口,四通八達,是出洋華人與故鄉聯繫的重要樞紐。
為慶祝香港回歸祖國25周年,國際知名指揮家兼作曲家麥家樂特別創作了融合古今、東西方元素的《孔子傳》,這齣以西方藝術體裁講述中國古代教育家故事的五幕歌劇已於11月22日假香港大會堂音樂廳順利首演。
我不是因為中文好而加入中文學會,是入會之後,才自以為中文已漸漸變好。
由香港中文大學及國際古生物學家組成的研究團隊成功利用尖端的鐳射成像技術,終於發現了支撐古代飛行恐龍撲翼的軟組織,進一步驗證了科學界對早期飛行狀態的假設。
適逢葉問宗師逝世50周年,香港樹仁大學新傳系研究團隊與詠春體育會合作,於11月8日至19日舉行「穿梭半世紀」詠春展覽,供市民可預約免費入場參觀。
香港藝術家或生於斯,或長於斯,或居於斯,以香江為故鄉,自然感覺香江的月亮份外明亮,對香江的熱愛也份外深厚。杜甫「月是故鄉明」一句可謂道盡歷朝千萬人心!
傳統琴道不以「他娛」為表演意圖,而以「自娛」養生之修行為主旨。道家將修道和養生看作一體,修煉過程即為養生,而操琴亦為修道。