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Tag: 家族企業傳承

以吃為略
作者:何華真2025-03-25
滿漢全席有多種迥異版本,但共通點是非家廚可以駕馭,更非單一廚子可以成宴。家族要更新換代,要收購得好,不單只是要公司買得好,更要收納人才。自稱謀臣如兩, 戰將如雲,只不過是達到三國時的三分天下;要到春秋四君子水平,備食客三千,才有機會打開新局。