Tag: 流星蝴蝶劍

歡聲淚影──芋頭扣肉

歡聲淚影──芋頭扣肉

作者:李文基2022-03-06

本周和大家分享的菜餚是芋頭扣肉。芋頭件可用熱油炸乾外面，令其更透香鬆軟。芋頭件和花腩件切厚度為1/4吋最標準。

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