Tag: 白蜆

偉大政治演員──香荽白蜆清湯蘿蔔牛爽腩
作者:李文基2024-07-28
拜登正式跪低宣布退選了,不再角逐連任總統,改為支持副總統賀錦麗出戰,但此刻民主黨派誰出選都是當炮灰。
孤獨上路──節瓜炆煮奄仔蟹白蜆
作者:李文基2023-09-17
此食譜從順德菜的黑毛節瓜煮蟛蜞轉化而來,因為香港不易找到細小的蟛蜞(小蟹),當地人吃其鮮美味道而不吃其身,把它改用奄仔蟹,可吃其肉鮮,蟹膏濃香也不錯呀!再加幾隻白蜆就更上一層樓了。