Tag: 西蘭花

賀年節目──西蘭花苗荷豆炒帶子
作者:李文基2024-02-17
員工們大多數都是移民來港的,雖然都停居超過10年了,想回鄉度歲享受天倫之樂是人之常情,何況三年疫情都沒法返鄉,這三天半的年假實是欣然大喜,真是假期前一晚都緊張到有徹夜難眠的興奮。
一代宗師──白雪紅梅綠悠悠
作者:李文基2023-08-26
楊貫一師父在8月25日大殮,拿起筆再寫一些在他門下工作的點滴。1986年,進入富臨飯店「阿一鮑魚」廚房當二把手,默默學習一哥的獨特烹飪概念。
點忍?──西蘭花炒斑球
作者:李文基2022-01-22
花農用血汗錢投下年宵花檔,一聲令下,說每檔賠償一半金額便草草了事,真是有殺冇賠,辛辛苦苦栽種齊年的心血,便丟進垃圾堆,市民只有再把唯一的花墟市場擠得水洩不通,難道民眾迫在一起,就不怕染疫症?