Tag: 食評

資深食評家唯靈病逝享年87歲 曾客串電影《金玉滿堂》
作者:本社編輯部2023-01-26
香港資深食評家唯靈(原名麥耀堂)周二(24日)病逝,享年87歲。
食評家的筆尖──雙鳳朝陽
作者:李文基2022-09-03
今時今日食評專欄也是報章雜誌必備的內容,讀者不少從此處去找尋美食,所以食評家不止寫飲食推介,還可以在電子媒體發功,連同常光顧食肆的吃貨也學曉了在平台上發表一番,非常熱鬧。
甘琨禮:寫菜譜的學問
作者:張灼祥2021-07-28
甘琨禮(Ronald)是鏞記董事及總經理,在鏞記工作超過半個世紀的他說「守業」一點不容易,但他會遵守對父親的承諾的。