Tag: 吃餃子

「鄉愁就是身在異鄉，思念家鄉食物的一種情緒。」Iris有了鄉愁，才開始鑽研烹飪。

在餃子裏放糖，象徵生活甜蜜；放棗，象徵早早發財；放錢，象徵財源滾滾來；放花生，象徴生財有道；放糕點，象徵步步高陞等。

過年吃湯圓、餃子取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，交與「餃」諧音，有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。