在BCAA中，我們特別強調亮氨酸的作用。亮氨酸是肌肉組成中極為重要的成分。與其他氨基酸不同，BCAA不是在肝臟中代謝，而是在肌肉中代謝，這意味着它可以集中在肌肉中進行肌肉生成和受損修復的工作。
香港中文大學生命科學學院周熙文教授團隊與海南醫學院合作發現，維持胰島素敏感性從而提高先天免疫系統功能，是多種族極端長壽和百歲老人的共通點。
苦瓜素的主要成分是苦瓜胜肽，因為其特殊的氨基酸排列狀態，苦瓜胜肽在動物的胃內不會被胃酸及消化酶破壞， 伴隨着被消化及分解了的糖及澱粉到腸道內，經研究證實能減低糖分吸收達30％。
城大HK Tech 300創業計劃，12月19日頒發第三輪種子基金。其中，專門研發創新的微針科技的華港龍生物科技首創「冰凍微針」，受到許多關注，有望成為中國生物科技界的先鋒。
醫學研究的起點，是科學家們憑着興趣與熱誠，日夜反覆思量，培養成敏銳的直覺；然後，他們抓着星火般的靈感，靠著有限的資源、無限的創意，在研究路上一小步一小步地向前邁進，將靈感變為真實。
糖尿病是個嚴重的終身疾病，自Banting和Best在胰島素研究獲突破性發展後，百年來，科學家和醫生從未停止過研究，繼續分析和改善胰島素，尋求不同的血糖控制方法，全方位去治療這個頑疾。
不管是持續30分鐘的運動，還是每次10分鐘分成3次做的運動，對於燃燒脂肪的效果都差不多。
糖尿病是由於體內胰島素分泌失調而引起的糖代謝紊亂所致的病症，與自身免疫、病毒感染或家族遺傳等因素有關。此外，貪食肥甘、身體肥胖、外傷感染、精神刺激、常服腎上腺皮質激素類藥物等，亦可誘發本病。
中醫理論認為，精神憂鬱、性情躁急、神志不寧、辛勞過度，都可導致臟腑失調，運化失和，疏泄不利而釀成疾病。
芸香素更能幫助身體處理血糖。
