在攝氏17度,已能隱隱感到寒秋將至——人們開始穿薄套頭衫或輕便外套。但如果讓駱俊柏提早許下聖誕願望,那就是希望天氣再冷些,人們便會穿更多冬裝。
「由於2015年(美國)天氣較暖,影響了我們的銷售額,所以那年聖誕節我們過得不怎麼樣。」玖熙集團的財務總管駱俊柏在他位於葵芳的辦公室回憶道。「每年這個時候,玖熙銷售的鞋履都以靴子為主,因此我們希望天氣保持寒冷,這樣我們就沒問題了。」
目前,玖熙在亞洲有200多家零售店,而靴子、高跟鞋、平底鞋和涼鞋是最為人熟悉的產品,但女裝鞋履只佔集團業務的一小部分。玖熙集團是玖熙控股(前稱為瓊斯集團)的子公司,於2014年被私募股權公司Sycamore Partners以約22億美元的價格收購。
玖熙集團有不同的部門,分別負責女裝鞋履、配飾的設計、推廣與分銷(以玖熙和其他品牌銷售),及向第三方零售商提供牛仔服裝和其他服裝。「每個部門旗下都有不同品牌。」2008年加入該公司的駱俊柏解釋道。大中華區、台灣地區、南韓和一些亞洲國家的玖熙分店由香港一家零售分銷公司支援。
玖熙香港辦事處主要經營牛仔服裝和其他服裝的物料與產品採購,而其位於廣東東莞的辦事處則負責鞋履、手袋和配飾的採購。「當你四處逛逛,就會發現這裏全是ONE Jeanswear品牌的牛仔褲和其他女裝,它們主要供應給美國的龐大市場。」香港會計師公會會員駱俊柏帶着記者參觀其辦事處時說道。
一片藍海 挑選布料
在走訪期間,他的一些同事正在篩選及修剪物料,為應付2017年假日季節的限期而忙碌。「產品開發過程早於一年前就開始了。他們會仔細研究每樣物料,以決定它們可用於來季中的那樣產品。」駱俊柏說。
這間辦公室裏有個「牛仔布藏庫」,裏面是一片藍海,存着各種類型、經過漂染或洗水的牛仔布樣品,它們全是來自中國內地或東南亞的生產工廠。其中部分牛仔布按照不同季節分類。 「我加入這家公司之前,從來不知道有這麼多種牛仔褲。」駱俊柏笑道。他解釋道,一位美國設計師將乘飛機過來,並於這個房間中挑選布料。「我們還僱用模特兒試穿牛仔褲,然後給他們拍照,並展示照片給我們的客戶,即是Kmart、JC Penny、Sam’s Club、Costco、Macy’s和Sears等大型百貨公司。如果他們喜歡,我們就會簽訂購貨單。」
事實上,在產品開發階段,必須牢記品牌定位以保持市場競爭力。「我會說我們的鞋履充滿都市風格,亦很樸實,價格合理。我們相信我們的產品能適合每一個人,這是我們的品牌重心。」駱俊柏說。
除會計部門外,駱俊柏還負責辦事處的共享服務業務部門。「這包括信息技術、管理信息系統、物流部門、行政部門、法律和人力資源。」
加強質量檢查
玖熙香港辦事處很快將增加一個部門,就是質量控制實驗室。這樣公司便能對產品進行額外的嚴格質量控制檢查,讓公司更放心。「工廠在出貨前已經對產品進行了質量檢查。材料不應對人有害,亦不應掉色。」駱俊柏說,「我們還會派出一名質量控制助理視察工廠。」
過去中國質量控制不佳的案例引起外國公司憂慮,就是應如何確保在中國生產的產品或採購自中國的產品符合健康與安全要求。然而,駱俊柏說,這不是成立實驗室背後的原因。「質量控制是供應鏈運作的重要一環。它不單影響最後收到貨品的客戶,長期還會影響品牌形象。成立我們自己的實驗室不是由於產品在中國內地生產,而是我們為進一步提升及保護我們的產品質量、客戶利益和品牌形象的方法之一。」
在道德採購方面,持份者的期望對於公司和整個行業來說也愈來愈關鍵。在這次採訪前,駱俊柏曾與從紐約來的同事一起前往內地工廠進行探訪,以確保營運符合環保與社會標準。「我們造訪了新工廠,並確保沒有採購風險。」他說。
儘管還有東南亞等地的其他競爭者,但駱俊柏仍然視中國為世界工廠。「從製造角度看,中國仍然很重要。但物流也是關鍵。如果生產工廠在東莞,而布料和飾物供應商在廣州,那麼貨物一天之內就能運到。但若工廠在越南,而布料供應商在中國,那麼就算越南的生產成本更低,運貨可能也要花上兩週。因此,中國仍然有運貨快的優勢。」
從慢到快的適應
駱俊柏必須要很快適應這個急速變化的時裝行業。加入玖熙前,駱俊柏在加利福尼亞的安進公司(Amgen)(全球最大的生物科技公司之一)工作了六年,擔任該公司的財務與營運經理。「它研發出治療嚴重疾病的藥物,拯救了許多肝癌患者的生命。」駱俊柏說。
在安進,駱俊柏有充裕的時間。他說,對於一家慢節奏的生物科技公司而言,可能要花七年甚至更久才能研發出一種藥。「現在,我每季都要處理數千件產品,而我們一年有六個季度。過去,我在項目上花得起更多時間,但在這裏不行,我必須調整自己。時間很寶貴,每人都抓緊工作時間,因為交貨時間很重要。」
他稱自己早年在Coopers Lybrand(現在的普華永道)做審計師的經驗對幫助他適應變化至關重要。「這對我是良好的訓練,學會在限期前完成工作。」駱俊柏說。他在1993年於悉尼新南威爾士大學的會計學系畢業。
駱俊柏在安進的職責之一是確保運送藥物之物流安全。「由於所有藥物都有嚴格的到期日,因此公司非常關注物流方法和時間。我們需要控制、監控和監督物流過程。」他說並補充道,某些藥物還需要嚴格控制的儲存環境。
加入這家生物科技公司之前,駱俊柏獲得了註冊會計師資格,並在多媒體產品分銷商Pacrim Technologies的香港辦事處工作。「那是1995年,我們為麥金托什電腦的所有軟件提供支援並負責分銷。」他回憶道。令駱俊柏印象深刻的,是管理者如何減少關注銷售,而專注於建立集中式企業資源規劃系統。「有些公司和管理層更關注銷售,或者只是推動公司上市。但這家公司對內部系統進行了巨額投資,將銷售、材料要求規劃以及財務會計連接起來。」
給顧客透明度
駱俊柏說,在零售業中,消費者愈來愈關注所購產品背後的價格。「現在每個人都知道生產成本(例如,關稅、勞動力成本和材料成本),因為現今信息透明度高,在網上都查得到。因此,客戶要求價格更低的產品。」儘管客戶想要更低的價格,但中國和東南亞的生產成本卻在增加,導致利潤率下降。「這是對我們這樣的中間人,就是採購公司、生產公司和零售商的威脅。」
駱俊柏認為該公司旗下的品牌將繼續面臨與價值相關的挑戰。為了解決這個問題,該公司研究了替代品。「之前我們只會使用皮革,現在我們使用聚氯乙烯(PVC),有時是20%或90%的PVC。之前我們的產品使用100%純棉,但客戶想要更先進的物料,因此我們有時使用抗皺布料或易燙布料。」
在玖熙,駱俊柏認真看待「從經驗中學習」這句箴言。每季開始時,他和他的團隊都會進行評估。「從經驗中學習意味着你需要拿起紙筆,把東西寫下來。」他說。 「我們記錄好事、壞事,如何在下一季更好地利用時間和有限的資源,如何防止壞事再次發生。」
他甚至從自己在香港各中小學的教學經驗中得到啟發。過去三年,身為兩個孩子的父親的駱俊柏擔任公會「窮小子、富小子」計劃的會計師大使,到學校教授8歲到18歲學生基本的理財知識。 「如果我有時間,就會參與。下週我就要去一所小學了。」他說。 「我喜歡從小學生那裡得到的反應。他們很活潑,很開心。他們真的很用心聽我講課。」他笑道。
原刊於香港會計師公會會員雜誌A Plus 2016年第11期,本社獲授權轉載。
!doctype>