食療湯治癒中國前財政部長感冒症

王部長習練呼吸時,見到我第一句話便說:「朱老,這菜湯可真靈呀,我退熱了,想吃東西了,鼻子不流清水了,人也舒服多啦。」是日,晚飯後,廚師王師傅由張秘書陪着又來到我的住處。張秘書直截了​​當地說:「朱老,王師傅想向您學習食療法。」
1986年冬,我跟隨時任國務委員、財政部王丙乾部長,到郊區休假。時令的變化,風寒的侵襲,部長感冒了。
 

症狀

 
食慾不振、周身酸痛、發熱、流涕。陪行的張秘書,多方上心,症狀未減。
 
張秘書焦急地問我:「是否有辦法,不吃藥,盡快把部長感冒治癒?」我回答:「以食療為主,點穴位為副,試試。」張秘書微笑着,略帶半信半疑地問道:「能​​行嗎?」我回答說:「唐朝名醫孫思邈指出:『食能排邪而能安臟腑,悅神爽志以資氣血』。宋代食醫陳直指出:『人之患,宜先以食治,食治未癒,然後用藥』。」張秘書欣然同意了。
 
我隨列出食療方,張秘書攜方找特級廚師去了。
 
廚師王師傅來到我住處,滿臉笑容地向我說:「朱大夫,您開的食療菜譜,做起來倒容易,可是講不得色、香、味、美啦!」我半開玩笑地說:「王師傅,豆腐渣、葫蘆皮,到了你手上,也會變成美味佳餚啊!」他聽罷笑了。
 
晚飯時,王師傅給部長特意做的「感冒菜湯」,端到了部長面前,張秘書笑着說:「部長喝了菜湯,感冒就好了。」部長幽默地說:「菜湯比藥還靈嗎?」部長夫人插嘴道:「你不要管是菜湯還是『啥』湯,治好了感冒就是靈湯。」大家一陣笑聲⋯⋯
 
部長喝了一碗又一碗,連喝了三碗,並要求大夥也都喝一碗。
 
次日,清晨,部長習練呼吸時,見到我第一句話便說:「朱老,這菜湯可真靈呀,我退熱了,想吃東西了,鼻子不流清水了,人也舒服多啦。」
 
是日,晚飯後,王師傅由張秘書陪着又來到我的住處。張秘書直截了​​當地說:「朱老,王師傅想向您學習食療法。」張秘書話音剛落,王師傅誠誠懇墾地開了腔:「朱大夫,特級廚師在中國不止我一個,如果您再教會我食療,我可成了雙料的特級廚師啦。」我一陣笑聲後對他說:「你壯氣凌雲沖霄漢,想叱咤廚壇稱霸王呀⋯⋯」
 
繼此,張秘書在部長支持下,極力與我共商在北京新建的大觀園內,開設食療養膳堂,由於我當時缺乏改革開放的遠見和開拓鴻業的魄力,時過也就境遷了。但食療的功效,卻依然閃爍在我的回憶之中。
 

保健功法

 
點穴處方:揉風府穴,捏肺俞穴,點太陽穴,按曲池穴,推湧泉穴。
 
世界名人奇難雜症治療個案之三
 

朱鶴亭