封面圖片:我等得有點不耐煩想「搭枱」,眾人驚訝,那邊從來沒有這習慣,理所當然地拒絕。(網絡圖片)
榙枱可能是香港特式,起因當然是香港地少人多,租金昂貴。一間小店只有六、七張枱,當然要盡量招呼多些客人。
去到美國羅省,朋友帶我去地道小店子盡嘗美食,K-town 的韓國人小店,甚有性格,長期有客人在店外排隊,仍然不肯擴充加分店。裏面的小枱,在香港可以擠六個人,他們照樣讓兩個人坐下,我等得有點不耐煩想「搭枱」,眾人驚訝,從來沒有這習慣,理所當然地拒絕。
萍水相逢同路人
想起我們的茶餐廳、魚蛋粉麵檔,不用問准,見縫插針,拉了圓櫈在什麼位置也可以坐進去,面前的油菜原來是對面人客的,自己的油菜在隔鄰座位前面,一個不在意吃錯了不好意思。一碟油菜人家吃不下,很想幫幫忙來一條可以嗎?
搭枱是否不好?在上海梅龍鎮飯店,問有沒有位,帶了我入 VIP 房,一張16人大枱,已經有兩人在座,VIP 房式搭枱,也是第一次,旁邊有梳化。也坐了三幾個人在吃飯,點菜時下不了決定,搭枱的搭嘴,幾句之後竟然閒聊了上海景點種種意見,倒是很言談甚歡。
人家在吃,你在乾等,還要在枱旁,望着人家享受美食,確是難受,大家既是同路人,總不忍心,不如大家擠在一起做個吃飯朋友!