昨日中午,一個人享受男人的浪漫,食碟豆腐火腩飯,有老友問我點解咁奇怪,佢剛剛見到我班同事大魚大肉,而我又咁慳。我話同事食飯都是我找數,如果我與同事一齊食,他們反而唔開心,不如替他們找數,等他們食得開心啲。
本來我是與同事一齊食,但我發覺,同事們不但疏於發言,仲唔敢起筷,最後剩返很多餸;有一次我有約遲到,發覺所有點心、燒味、小菜以至乾炒牛河,全部都清晒,我知道自己不在現場,同事會食得開心啲,自此之後,我唔會與同事食飯,只負責找數。
有老友同我講,台灣網民話Nvidia創辦人兼行政總裁黃仁勳非常懂得請客,請業界食飯是不足4800元新台幣一席,請員工食飯是1.8萬新台幣,因為黃仁勳知道,業界只是希望與他一起食飯,並不在乎菜式是什麼,幾多錢一席,請員工食飯就要食好啲。
我話如果台灣網民真係咁講,只是台灣人與香港人請客態度不同,雖然名貴菜式不代表尊重客人,但亦不能太普通,否則就是怠慢客人,4800 元新台幣大約等於1200 港元,以黃仁勳身家,簡直是侮辱客人。况且很多時在名人請客之後,會有很多人再用那張菜單,好似耶倫在北京的菜單,那張菜單用了不少次,如果黃仁勳用請員工的菜單請客,會為那家酒家爭取到不少生意。
至於請員工的菜單,我不敢批評,不過,黃仁勳可能唔知道,員工是不喜歡與老闆一起吃飯,所以,黃仁勳最好到一到,打個白鴿轉,讓員工自己食,氣氛會熱鬧很多,唔到你唔信。
原刊於《明報》,本社獲作者授權轉載。