沒有帶上舒國治的《台灣小吃札記》，未能按圖索驥，也就隨意在台北市漢中街找來小店，吃個地道晚餐。
漢中街小吃
5月初的霏霏小雨，不曾破壞出來覓食者的興緻，只見街上有人打起雨傘排隊，是等着進去「天天利」美食坊的。台灣文友曾告訴我，在夜市見有排隊等候的食店，不妨進去試試。遂排在隊尾，等了約15分鐘，有食坊職員遞上點吃單張，可先行選擇待會想吃的食物。
選了雞蛋蚵仔煎，取價70元（台幣，下同），蘿蔔糕60元，滷肉飯加荷包蛋50元，魚丸湯35元，合計215元。那是說，用50港元就可以吃個豐富的晚餐了。
食店可以坐上四十多五十人，擠在一起吃點心、飯麵，大家心情愉快（在街上等了20分鐘才可以進來），吃得可開心呢。
排隊時已經點好要吃什麼，坐下不久，兩款食物已經放在桌上了。要是不在蚵仔煎及蘿蔔糕上放滿醬汁，更能品嘗出兩者的真正味道。
舒國治說真正好的葱油餅：「愈不碰油的，味道愈是雋永。」天天利沒有做葱油餅，但上桌的蚵仔煎、蘿蔔糕不添加醬，該更見滋味。
倒是魚丸湯夠簡單，只見魚丸兩粒，浮在有葱花的清湯中，入口清爽。
小碗滷肉飯加上一隻荷包蛋，幾口吃完，分量剛好。
出得門來，在街角吃了一盒取價100元的水果，是為飯後果（應該是飯前吃水果才好）。還想來一份爆漿地瓜球，只是吃不下了。
街中央早已圍着一群夜遊人，音樂響起，有歌手在詠唱流行歌曲。
文林路的午餐
中午，又到覓食時分。昨晚在台北吃過滷肉飯，今午要試試其他台灣小吃了。
來到文林路，見「永和豆漿」。當年到台灣，喝的可就是永和鹹豆漿，吃的是葱油餅。遂帶着懷舊心情走進小店，吃我的午餐。
這間永和自然不是當年光顧的那一間，店員說：「牆壁上畫出來的，就是我們當年第一間老店。」
告訴店員：「當年第一趟來台，就是到那裏喝豆漿的。」站在畫上老店的牆壁前，店員給我拍照留念。
我的午餐：無糖豆漿27元（台幣，下同）、葱蛋燒餅40元、原味蘿蔔糕38元、原味菜脯飯糰38元，用36港元來一頓吃得飽的午餐，我是十分滿意了。
店員問：「夠了麼？要不要加點什麼？」「有什麼地方需要改善的？」
「蘿蔔糕不加添醬料，葱蛋燒餅都是無添加，正合我意。就是飯糰略為見硬，軟一點就更好吃了。」
店員說會跟廚師反映一下，回應態度認真，看得出不是敷我的。
步行至另一條街，找個地方喝杯咖啡。只見漢中街已有人龍，都是在天天利門前排隊的覓食者，早晚都有人排隊等着進去吃。天天利的生意實在太好，店舖工作人員得從早上忙到晚上了。
日間這幾條街可以行車，到了晚上才變成行人道，遊人可多，更見熱鬧氣氛。
這兩天沒機會吃家常小菜：辣椒釀肉、豆乾絲、葱烤鯽魚、乾煸四季豆、白菜獅子頭、黃白筍炒蛋。只品嘗台灣小吃，也好得很呀。
見不着的
原先打算在台北探望洪範的葉步榮，順便購買《楊牧全集》，但文友何福仁告知，葉先生已經退休了，把出版社有關工作交由他的兒子打理，來到我不認識的下一代了，可不好意思為了買一套書而去驚動葉先生。
說過自己是「睡火山」的詩人瘂弦，早已移居加拿大。他的同代人都已經退出文化圈，新一代文化人認識的不多，亦少有來往。這次來台，說去見某某，顯得牽強了。幾年前到台北一行，由當時仍有點號召力的出版界朋友「吹雞」，請了幾位年輕一輩作者到咖啡店敘敘，見個面。卻已是話不投機，也沒有共同話題了。
書店是有去的，只是已經沒有非買不可的書了，倒是看到一本《張愛玲譯作選二》。
譯作選二有張愛玲翻譯的《老人與海》和《鹿苑長春》。
張愛玲的導讀：「老漁人在他與海洋的搏鬥中表現了可驚人的毅力──不是超人的，而是一切人類應有的一種風度，一種氣概。」
張愛玲喜歡這部小說：「書中許多句子貌似平淡，而是充滿了生命的辛酸。」
這個晚上重讀《老人與海》，1954年張愛玲翻譯這部作品時，她的心情是怎樣的呢？
海明威「最常用的主題是毅力」，他給毅力的定義：「在緊張狀態下的從容。」
張愛玲一生，活得可見「從容」？
在機場書店看到川口俊和的《在回憶消逝之前》，有這一句：「每個人一定是為了獲得幸福才出生的……」
我拿出剩餘的台幣，把著作買了下來。
原刊於《星島日報》，本社獲作者授權綜合轉載，題為編輯擬。
