糖尿病作為香港三大都市病之一,大約有81萬人被診斷患上糖尿病,佔總人口的10.9%。香港亦是亞太地區其中一個最多人患上糖尿病的地區,嚴重影響我們的健康,讓人不得不提防。讓人驚訝的是,很多人對糖尿病的知識還是非常缺乏的,例如仍然有不少人認為多吃甜食會引起糖尿病,以及血糖指數過低是糖尿病好轉的其中一個指標。以下將會為大家介紹一些糖尿病的成因以及治理方向,讓大家對糖尿病的了解多一些,進一步向大家提供一些保健建議,應該會讓大家更明白多些保健的處理方針吧。
糖尿病成因
所謂的糖尿病,說到底就是血液內的血糖不能被有效控制。正常情況下,身體內的血糖指數會維持在一個穩定的水平,如果血糖過高,就會刺激胰島素釋放,讓血糖轉化為糖原,儲存在肝臟入面;當血液內的血糖過低時,糖原又會轉化成為血糖,進入血液循環內,從而保持血糖水平穩定。
這裏牽涉到一種重要的化學物質──胰島素。當胰島素產出不足,又或者胰島素接受體不能有效接收胰島素訊號時,多餘的血糖就不能轉化為糖原離開循環系統,釀成糖尿病。
糖尿保健佳品:硫辛酸
硫辛酸(Alpha Lipoic Acid, ALA)可說是處理糖尿病的不二之選。糖尿病其中一個誘發因素是肥胖,因為脂肪細胞會阻擋胰島素接受體發揮正常功能,導致敏感度下降。減肥固然是一個選擇,但一些體型肥胖的人有時懶於運動,要幫助這類不主動處理的患者,可以採取提升胰島素接受體敏感度的措施,以平衡脂肪細胞帶來的影響。
此外硫辛酸本身亦是一隻有效的抗氧化保健品,可緩和肝臟因為不斷產出胰島素而造成的損害,讓肝臟保持活躍,以防止因疲勞而讓胰島素產率下降,從另一途徑誘發糖尿病。
肉桂:提升血糖使用速率
糖尿病既然是指血糖值過高,那麼其中一個處理方向就是讓糖分盡快消失。要讓血糖盡快消失的其中一個好方法,就是透過運動。研究指出運動20分鐘就可將血糖有效降低。可是如果人人都這樣自律的話,糖尿病發生比率就會降低很多吧。針對這種為懶人而設的保健方案,我們可以用肉桂刺激身體多使用糖分,盡快將過高的血糖值降低,以減少因血糖過高,導致血管脆化等後遺症。
綠茶素:阻油、糖吸收
綠茶素可以稱得上是各類保健品當中比較百搭萬用的一隻。針對糖尿病人,減少糖分吸收可說是控制血糖水平的不二之法。綠茶素可以吸收腸道內的油和糖,帶着它們經糞便離開身體,不進入血液循環內,從根本上減低血糖指數。
此外,綠茶素亦是一種廣為人知的抗炎佳品,可以減輕腸道內被污染物導致發炎的情況,讓腸道的選擇性吸收功能維持正常,以防止腸道的因炎症硬化,令糖油過分吸收,從而預防多種都市病和長期病患。
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