春屬肝，在五行中屬木，金剋木，就涉及肺的問題。水生木，這涉及腎的問題，所以為了養肝，為了利於春季的養生，我們就不可能完全忽略腎和肺的問題，這是對立統一的學問。
少喝白酒是最根本辦法
如果春季感到肝區不適，先不管得了肝炎還是沒得肝炎，防患於未然，礎潤而雨，就要靠養生來護肝，如何來保護肝臟呢？有下列幾個方法：
第一，少喝酒。很多男士喜歡喝酒，尤其是白酒，而且度數愈高愈好，殊不知白酒就是釀成肝病的一個大禍患，因為白酒主要破壞肝。如果要飲酒的話，最好多飲點紹興酒、紅酒，切記要少飲白酒，這是保護肝臟最基本的方法。
第二、養心愉性。因為肝最容易激發人的情緒，情緒對於肝來說很重要，所以得了肝炎的人往往情緒都很急躁，反之，如果自己性情變得急躁了許多，馬上便要想到護肝。得肝病的人最好抑制情緒，就是說心態要平衡。心態平衡很難，為什麼很難呢？因為人是感情動物，特別是七情六欲，人是很難擺脫的，養生學中有琴棋書畫養生，如果你在閒瑕時間能對書法、繪畫、撫琴感興趣，用這些來調節生活的內容，對於護肝、養肝都是非常有好處的，這就叫「養心愉性」，這也是從文化角度來保護肝的方法。
吃禽畜肝粉亦可護肝
第三、點神庭穴。在閒瑕的時候，閉上眼睛向東方坐着，自然呼吸1分鐘左右，放鬆。頭部有神庭穴，在頭前部入髮際五分處。肝主謀略，謀略就是神智，神智就是智慧，神庭穴是養神益肝的。而向東方，用中指點着神庭穴，閉着眼睛並開始吸氣，呼氣、不要揉，抖動中指，把眼睜開。接着，閉眼、轉動眼球，向左轉，向右轉，轉完了之後掙開眼平視，目光凝聚，保持30秒左右。
第四，調節飲食。將雞肝曬乾打成粉，盛一小勺用白開水沖服，這是早晨的護肝方法。中午是將羊肝（牛肝也可以）曬乾了打成粉，再用小麥磨的麵粉和羊肝粉攪和在一起，炒一炒，沏着喝，兩三湯勺就夠了，不要喝多。晚上的方法是，在睡覺之前，用菊花，龍井和普洱沏茶喝，普洱茶是冬季喝的，但是普洱茶的作用是養脾的，對消化系統最有益，可在晚上睡眠的時候用來養和消化系統。這三種茶泡水，晚上喝三五口，不要多，不是當水飲，而是用來調節肝功能，以上這三個早、中、晚護肝的方法不是針對疾病的，完全是針對養生學養肝的。一般來講，既然能養就可以護，對於肝炎和沒有肝炎的人都有益處。
下篇再談談其他保護肝臟的方法，請繼續關注。
