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面對面

余嫿:旗袍有明天
作者:張灼祥2018-02-02
余嫿認為設計一件旗袍,剪裁最重要,更力求突破,採用現代時裝物料,緊貼時代脈搏。
黃鎮廷:關鍵的三板
作者:張灼祥2018-01-11
我是個進攻型球手。頭三板十分重要,那三板是:發球、接球、反擊。
謝妙純:高山流水
作者:張灼祥2017-12-16
「彈奏古箏,是在承傳中國文化。專心一致去彈古箏,我可以安靜下來。」
葉詠詩:揮舞出來的音符
作者:張灼祥2017-11-30
香港小交響樂團音樂總監葉詠詩一直致力拉近古典音樂與普羅大眾間的距離,銳意「培育文化新一代」,並以富創意的節目及充滿熱忱的演奏見稱。
盧曦然:沙發客的旅圖
作者:張灼祥2017-11-22
盧曦然Hilda寫泰澤(Taize)之旅,寫得感人。法國竟有這樣的一個小村莊,可讓人靜修的人間淨土。泰澤「是一個沒有網絡的世界」,Hilda認為「失去網絡,反而更自由。人與人之間的交流是真真實實。」
冠軍騎師莫雷拉:鞭策出來的成果
作者:張灼祥2017-10-31
Joao在綠茵草地上的策騎成績驕人,連續獲取三年冠軍騎師榮譽。
蔡冠深談親力親為的樂趣
作者:張灼祥2017-10-14
Jonathan說「Strike a balance」是他一貫的信念,而這,也正是他的「成功之道」。
方瑀楨:上海‧蘇州‧香港的品牌故事
作者:張灼祥2017-09-18
三句不離本行,看來Jenny真的很喜歡餐飲業,而且,她是不肯墨守繩規的。
陳果:二十年依然
作者:張灼祥2017-09-11
陳果說:「三十年河東,三十年河西,這可是香港的實況。我拍電影,只能反映這現象,卻是沒法改變甚麼的。」
台上台下的鄧永鏘
作者:張灼祥2017-09-04
鄧永鏘一句話下來,像狼牙棒,發問者可無招架之力。
于逸堯:學懂拿筷子
作者:張灼祥2017-07-14
身為中國人,吃的尊嚴和學養始於一雙筷子。
文灼非:創業的樂趣
作者:張灼祥2017-06-23
文灼非說50歲那年決定創業,事隔幾年,回想當初的決定,沒有後悔。