Tag: 台北國際書展

寫作人何故近年已經成功建立「茶餐廳劇場」，在香港、台灣演出，一直在發揚香港飲食文化。內容方面，我提議他要多加角度，呼籲經營者建立標準化食物名稱、製作模式，讓主客都滿意，歡樂生財。這項推廣香港飲食文化、替香港打知名度的有意義的活動，政府文化和公關部門會否主動撥款資助？