以LBD推行藝術教育，可運用來自不同範疇的教學法，以及其他多元化教學策略及學習技巧，務求讓學生在創作過程中不斷面對培育創意思維的綜合性問題及培養批判思維的評鑑性問題，藉此提升創造力及批判思考。
Dr. Ooi熱愛戲劇，永不言休，儘管已年逾80，但她仍有很多計劃，還希望繼續創作，編寫劇本。她坦言，「千萬不要退休，做到不能做，才講拜拜！」
價值觀教育是抽象的，我們透過桌遊及互動遊戲將抽象的概念以生動的形式教導學生，配合教育局的價值觀教育主題，包括：堅毅、尊重他人、責任感、國民身份認同、承擔精神、誠信、仁愛、守法等。
經常有朋友問：「有繪畫天份的兒童應該在甚麼年紀跟老師學畫畫？」個人的回應是：「其實幼兒毋須跟固定的老師學習，讓他們自己發揮可能更好。
香港視覺藝術教育節2022於2023年1月27日至2月3日期間在香港大會堂低座一樓展覽廳舉行，展出來自國際及本地中小幼學生的視覺藝術作品。走進這個展覽，你會為本地學生的創造力而感到驕傲。
一直以來，「藝術教育」是不可或缺的一環，藝術館策展的理念，亦植根於此。「展覽的目的就要將藝術作品介紹出去，讓大眾了解、欣賞……策展人就是要用深入淺出的手法、立體多元的角度去展現作品的特色。」
究竟為什麼要學藝術？孩子們不一定都會成為藝術家，但通過藝術教育，培養了孩子們對美的感受，對生活的熱愛，讓他們成為更好的人，這就是潤物細無聲的藝術教育，這才是藝術教育的最大意義。
讓大眾回歸欣賞藝術的初心，是藝術發展的一道甘泉。如何讓藝術真正融入我們每天日常生活，令藝術生命得以延續？
我們真的在進步嗎？上世紀六十年代人口變化多端，當中文化人的流動遷徙尤其大規模，加上政府的不作為，藝術教育乏善可陳，傳承和累積進發的工作根本難以展開。
21世紀中國開始全面邁入了小康時代。小康時代，是感性需求全面升級的時代！小康經濟是感性經濟，因此這個時代企業家的感性質素，對整個企業的生存發展，是生死攸關的影響。
教育不應拔苗助長，而是春風化雨，滋養孩子心靈。
