要做到秋暢，有四種菜可以多吃：黃花菜、芥菜、大白菜和菠菜。另外有三種瓜可以多吃：絲瓜、苦瓜和南瓜。四種菜最好是煮熟了以後加醋，醬油，麻油拌着吃；三種瓜，除了南瓜蒸着吃之外，剩下的最好是煲湯喝。吃了絲瓜以後，把絲瓜絡留着熬水，熬了水之後晚上泡泡腳，泡泡手，可以活動經脈，活動關節。絲瓜絡在中藥裏面是藥，對解決關節痙攣，風濕疼痛，腿疼有好處。也可以用西瓜皮和葫蘆皮一塊煎水來擦臂部、背部、胸部和腿部的皮膚，起到細膩皮膚的作用。
在葷食方面，可以吃豬肉，建議瘦的，肥的和皮一塊吃。這三者的營養不一樣，瘦肉中含有較高蛋白質，對各個器官生理功能的發揮有重要作用，肥肉中含有大量脂肪，是熱量的主要來源之一，肉皮中含有豐富的膠原蛋白，對皮膚，關節和韌帶有益。
秋季容易有秋痢
造成單純秋痢的原因在夏季，夏季熱的時候，很多人就猛吃瓜果或者寒涼的東西，為秋季的病埋下了禍根。養生學有這麼一句話，春夏多喝水，秋冬多喝湯。水是單純的水，湯是加材料的，可以加菜蔬，肉類中藥，用來養生，目的是秋季解濕，冬季解寒。
如果秋季患的是細菌性痢疾的話，可以把乾薑和鮮薑研碎以後少許紅糖，然後放紗布裏，兩片紗布合起來，趁熱貼神闕穴。也可以用石榴皮，烏梅1—2個，烏棗3—5顆熬水喝，熬的水還可用，搓腹部的陰交穴，建里穴，天樞穴。
秋季最好不要吃羊肉，可以吃牛肉，秋季吃牛肉是增強能量的；冬季可以吃羊肉，增加熱量。秋季吃火鍋的時候，一定要記住放大葱，冬季要放蒜和薑。
運動保秋暢
為了使冬季筋骨舒展，秋季打下基礎是很關鍵的。年輕人可以跳繩，兩腿並着，不要單腿跳，兩腿並跳，彈跳，用腳尖。搖繩的時候，搖大點，搖的時候，腳尖帶有彈性的，不要全腳落地，從慢到快，先正跳再反跳，這是秋季青壯年練關節，腿部力量，腳部力量，跟腱力量的非常好的運動方法。
老年人的方法和青年人不一樣，老年人基本上筋骨不那麼順暢，而且四肢也不那麼柔軟，在這種情況下，老年人不要跳繩了。可以做下述運動：
第一節，坐在有扶手的椅子上，兩手按著扶手，兩腿平抬伸直，臀部還是坐在椅子上。腿伸直以後非，儘量使膝蓋靠胸，不過比較困難，靠不了胸就靠腹部，總之是盡量往上放，收完以後慢慢用腳後跟向前蹬。
第二節，動作同上。只是平著腳用腳尖往前蹬。
第三節，動作同上，把腿蜷起來以後雙腳併攏膝蓋向兩側打開。兩腿快速前伸。
第四節，把腿抬起來，兩手抱著膝蓋盡量往上抬，抬到最後兩手抱膝蓋向兩邊分，再併攏，最後放下。這是老年人的腿部運動，秋季練腿對老年人至關重，人老腿先老，看一個老年人的體力如何，老的程度如何，關鍵看走路，關鍵看腿。
