一盅燉湯消怒氣

中華養生學認為,發怒生氣,抑鬱憂慮可釀成內傷而貽患肺臟。
封面圖片:過於憤怒對身心不良。(Pixabay)
 
中華養生學認為,發怒生氣,抑鬱憂慮可釀成內傷而貽患肺臟。
 
保健食方:
 
甲魚1隻,用冷水、溫水,各淨洗1遍,用開水燙、浸、剖腹,去臟器,硬殼搗碎,洗淨。白菜1兩,洗淨,置人砂鍋內。百合1兩,大蒜1兩,共置人砂鍋內。武火煮開,加黃酒1兩(紹興酒),文火燉之。
 
食法:
 
每日早、晚食之。
 
功用:
 
滋肺,補氣,生津,利咽,解毒。

朱鶴亭