前一陣，華北、東北和西北面對極端寒潮。官方發出寒潮、暴雪、大風、道路結冰的預警。有些地方傳出台海即將開戰之說，廣東、浙江等地出現糧油搶購小浪。
為何某些地方有搶購糧油之舉？有的說是為了「武統台灣」備戰；有的則說，國務院商務部11月的「通知」，勸民眾購備生活必需品，是「話中有話」，大家就忙着搶購。
這是對訊息的誤讀。促成搶購的因素，可歸納為四組關鍵詞：台海戰爭、歷史教訓、瑞麗陰影、不測風雲。
搶購四因素 台海備戰忙
台灣海峽飄盪戰爭陰影。一方面，紅軍（共軍、解放軍）戰機頻頻出現於台灣本島西海岸，形成對台的「疲勞武嚇」；另方面，白軍（國軍、台軍）續購美國先進武器，增強防衛實力。
這種「備」而未「戰」的格局，使兩岸處於緊張狀態，任何相關訊息的傳播，都可能引起猜測或非理性的反應，諸如搶購生活必需品。
商務部11月的「通知」，題為〈關於做好今冬明春蔬菜等生活必需品市場保供穩價工作的通知〉，呼籲：「鼓勵家庭根據需要儲存一定數量的生活必需品，滿足日常生活和突發情況的需要。」這種陳述，並無戰爭的煙硝味。
北上廣的好事之徒（有退休外交官稱為「好戰分子」），把商務部「通知」的「突發情況」一詞，解釋為即將「武統台灣」；有網絡平台、微信，發出台灣居民搶購糧油的「消息」（很快被證實是虛假）。
台灣島內並無搶購的場景，正是「任憑風浪起，穩坐釣魚船」。反而粵、浙等地有人搶購，有的一次購入600斤白米，還打算購大型冷藏櫃，以便囤積更多食物。
此舉還「傳染」美國少量華人家庭。據美國華文大報《世界日報》的採訪報道，有些華人家庭頻頻接到北京等地老一輩家人的電話，勸言多購糧油備用，寧信「戰爭即將爆發」之說。
糧食供應足 有光盤行動
台海雖有戰爭危機，卻無一觸即發的跡象。
在三幾年內台島應是「西線無戰事」，紅白兩軍維持「備而不戰」現狀的可能性較大（註1）。就戰爭的因素而言，搶購糧油並非「必要」。
從北京官方的糧食庫存、供應保障機制來看，居民並無缺糧的風險。現在的社會困惑，不是缺糧、供應緊張，而是如何減少浪費糧食。官、民的宴會和日常用餐，有炫富擺闊心態，飯菜的剩餘太多。
官方於10月31日發布〈糧食節約行動方案〉（俗稱「節糧28條」），呼籲開展「光盤行動」，勿浪費飯菜。
飢餓印象深 歷史教訓大
搶購的第二個因素是「歷史教訓」，即1958—1962年大飢餓餓死人的「浩劫」（註2）。
據網絡平台的報道、網民的留言，搶購者多已上了年紀，泛指1950年代、1960年代出生者，也還有更年長的「八老九十」群。他們有過5年大飢餓的難熬經歷，或聽上一代口傳的飢餓故事（註3）；有的人，則有毛文革時（1966—1976）「吃不飽」的生活經驗。
飢餓的歷史陰影沒有消除，囤糧防飢的憂患意識便比較強烈；有人還因此遊說在美國的親人，行動起來「防患於未然」。
瘟疫仍肆虐 瑞麗陰影在
搶購還關乎「瑞麗陰影」。瑞麗是雲南省與緬甸交界的邊城，居民靠邊境小額貿易、邊境小鎮特色旅遊維生。瘟疫肆虐下的密封式社區管理，令原來的一潭活水變成一池死水，居民生計十分艱難（註4），日常生活幾乎完全失去自由。
有住戶被上鎖出不了門，生活必需品常短缺。有住戶的自來水是黃泥漿，精神上備受折騰。據網絡平台的報道，有居民在網絡平台留言：「每天都是煎熬，從沒有這樣絕望過。」傳聞有人受不了「囚禁」式的社區管控，跳樓自殺。
有學者稱，各省都有類似瑞麗的苦況。四川省成都市的許多小社區，近日在露天空地排隊檢疫，天寒地凍苦候，秩序引起混亂，有一批人逃離封鎖區躲入草叢，暴露社區管控有偏失。
在社區封鎖地帶，除了生活必需品保質供應的保障不足之外，許多居民急需心理輔導，以穩定情緒。但他們難以獲得這方面的援助，醫療和藥品的提供亦時有不足。
在「瑞麗陰影」之下，有居民想到在社區管控略寬鬆時多購必需品，這不失為「有備無患」之選。連北京一家大報的「客戶端」也發帖文，曰：「疫情散發……一些小區封控以後，很多人發現家裏米和菜都沒有，快遞也不讓進，完全靠社區工作人員緊急救助，給大家造成的壓力也大。」
不測風雲多 靠自力救濟
與搶購有關的第四個因素，是天有不測之風雲。在生活必需品供應鏈忽然中斷時，事先有儲備者應急的空間大一些。
這兩年來，不僅疫情反覆多變，民眾在社區受監控，天災夾雜人禍的事件亦多。河南、河北水患和山西煤礦水浸，導致居民受困、生活必需品緊缺。一些地方的生產安全事故頻仍，也影響物資供應，而地方官吏應對能力則不濟，民眾難免對其公信力懷疑。
一些地方官吏忙於好大喜功的「形象工程」，有官僚主義、形式主義、命令主義之弊，未能及時有效應急、舒緩民困，加深了官民「緊張關係」。恰如儒家典籍《荀子．富國》謂：「萬物失宜，事變失應，上失天時，下失地利，中失人和，天下敖然，若燒若焦。」
在「不確定」的困惑下，一些民眾傾向於「自力救濟」，例如儲備生活必需品。這種防備模式，成了尋求「確定」（不愁短缺）的選項。
註：
1， 美高官頻訪台 重申六項保證
2， 港大教授寫餓 公社幹部性侵
3， 北京智者說餓 60年前左折騰
4， 澎湃網（上海）2021.10.30
本文原題〈極端寒潮將持續 有搶購糧油小浪〉，原載信報〈思維漫步〉專欄，作者修改、補充後，授權本網站發表。
