Tag: 猴頭菇

鮮猴頭菇不用汆水，是素食館最受歡迎的菜餚之一，但做法不難，適合家中烹調。

中華醫學認為，「脾主肌肉」。故健脾益氣，可使脾氣輸布暢達，充養肌膚而豐滿有力，「脾主四肢」。而溫養脾胃，以使脾氣運化順利，堅實肢節而活動矯健。

吃羊肉的時候要加建蓮、玉竹和女貞子，玉竹和女貞子是滋陰的，羊肉是壯陽的，這些食物一起吃既可以加強補養臟腑的功能，也可以起到調和冷熱和陰陽關係的作用。