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喬菜是清明節時令植物，長大後便成喬頭，是醃酸佳品，前人拜山後便把剩餘的燒豬肉拿來炒荷蘭豆喬菜，是知名的拜山菜。

坊間視為「好口才」的人，許多其實是語言惡棍，他們口若懸河，誤導大眾。在影視圈，有一位藝人躬行實踐，由1976年至今，靠口才「搵食」，他是司儀鄧英敏。