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久而久之，在很多人心目中，名人才是「真真正正、完完全全的人」（full persons），普通人只算得上是支離破碎的「半個人」（half-persons）。

借Bourdain的幾句名言用來悼念他：「旅遊會改變你，正如你在生命旅程中總難免留下痕跡，不論如何小，旅遊也一樣，總會有痕跡，可能在心中，也可能在身上，可能是美麗的，但大部分隱隱作痛。」