運動有助降血糖防消渴

中醫也有類似糖尿病的證候,稱「消渴」。很多人都知道,中藥是通過「君臣佐使」配伍,達到治療的效果,消止消渴也不例外。

糖尿病是香港主要的慢性疾病之一,據香港糖尿聯會網站指出,目前全港約有70多萬人患糖尿病,即每十個人中便有一人是糖尿病患者。中醫也有類似的證候,稱「消渴」,表現為「消谷善飢,口渴多飲」,因為多飲,所以多尿,更因身體消耗,而致消瘦。「消渴」的主要特徵就是高血糖及尿糖,因此說此證類似西醫說的糖尿病。

正值東京奧運舉行之際,全城關注體育運動。「運動降血糖」也不乏例子,美國游泳健將霍爾(Gary Wayne Hall Jr.)早年曾確診一型糖尿病(身體不能產生足夠胰島素,導致血糖水平過高),但他通過十載努力,不僅平穩控制血糖,還奪得5枚奥運金牌!

游泳不僅可以放鬆身心,驅散消極情緒,平靜浮躁心情,還可消耗血糖,增強體質,對糖尿病自然大有裨益。

「消渴」分寒熱 多生活失調

中華醫學認為,「消渴」乃「三證」(上消、中消、下消)的合稱,上消(又稱肺消)證見口渴、多飲。 口乾舌燥,多溲者屬熱證。 飲少溲多,消瘦、乏力、氣短者,屬寒證。

中消(亦稱「脾消」):症見多食少易飢,消瘦,便秘,溲溺赤黃等。

下消(亦稱「腎消」):症見多尿,溲弱如膏脂,易煩燥,口乾,喜飲等。 儘管糖尿病與遺傳,病毒感染,胰島受損等有密切關係,但長期機能緊張,過度肥胖,亦會誘發糖代謝素亂或胰島素分泌失調,從而導致理,病理性因素,釀成病症。

正如中醫所論:精神憂鬱,性情躁急,神志不寧,辛勞過度,均可導致臟腑失調,運化失和,疏洩不利而釀成疾病。過食甘肥厚味(如蛋黃、豬肝、肥豬肉、豬大腸、火腿、臘腸等)致使肺、脾、腎肺積熱灼盛,火結陰虧,津液枯竭,濕壅燥滯,疏洩偏頗,都可致消渴。

「君臣佐使」配伍 中藥紓病情

很多人都知道,中藥是通過「君臣佐使」配伍,達到治療的效果,消止消渴也不例外,有方如下:

淮山藥50克、澤瀉25克、粟米50克、白雄雞1隻。

君藥:山藥,性平,味甘,有補脾胃,益肺腎之功。

臣藥:澤瀉,性寒, 味甘,淡,有利尿,清止消渴之用。

佐藥:栗米,性微寒,味鹹甘,有清脾胃之熱,止消渴之效。

使藥:白雄雞,性微寒,味酸,有安五臟,止消渴之力

註:白雄雞去毛,去五臟,將山藥、澤瀉、栗米,放入雞腹腔內,絲線縫合(縫口向上),置入瓷鍋或瓦罐內,加水及佐料(食用者隨意),申時(下午3-5時)蒸食,酉時(下午5至7時)飲湯,辰時、巳時(早上7至11時)食肉(亦可食湯中的藥物)。

下期續談防治糖尿(消渴)的辦法,敬請留意。

朱鶴亭