初夏剛至,人到山東。山東簡稱魯,是華夏文化的發祥地,相融着中原文化與東夷文化,形成了齊魯大地的獨特文化。齊魯文化分為「魯西文化」和「膠東文化」。孔子與孟子兩位儒家聖人,代表了魯文化, 而政治家管仲、軍事家孫子、孫臏則代表着齊文化,結合起來就是山東的齊魯文化。
初臨山東名城
濰坊風箏手藝精,濟南明湖泉水清,泰安泰山氣勢偉。
初臨山東名城,第一站到了有「世界風箏之都」與「鳶都」之稱的濰坊。參觀了楊家埠的風箏藝術大觀園。在園中親睹風箏與年畫的製作過程,並深入淺出地認識它們的起源。當中不單欣賞到老師父精湛的工藝表現,更深深感受到古文化的精神與智慧。
三小時的車程,到達濟南的大明湖一賞,都鈎起我們在少時所學的〈我看大明湖〉和 劇集《還珠格格》內乾隆與夏雨荷愛情故事的回憶。怎料跟〈我看大明湖〉作者一樣,看不到荷花。要看到《老殘遊記》內的大明湖,這個初夏肯定不是好日子,這個遺憾也成為了再臨的最佳藉口。大明湖的安靜樸素、含蓄有用,正好與齊魯先哲所教的「訥於言而敏於行」、「吉人之詞寡」、「惡夫佞者」、「多言多敗」等相互呼應。濟南別稱「泉城」,濟南市不單制定了「保泉」計劃,更推行與民同享泉水的政策,體現了儒家思想中提倡的「德治愛民」思想。
人到山東,又豈能不到五嶽獨尊的泰山。泰山氣勢磅礴,更是五嶽之首,有「天下名山第一」的美名。泰山沿途山勢巍峨,木林翠綠,清風送爽,自然的景觀更融入了帝王封禪、詩文渲染、工匠藝術的元素。歷代帝王登封泰山即視為天下太平、國家興旺的標誌。今天我草民一個能登泰山之頂,卻有脫離煩囂,心矌神怡之感。
認識山東儒家文化
曲阜孔儒學問深,青島沿海風光好,青島啤酒生津甜。
若要到認識山東儒家文化,那曲阜一定是不可錯過的遊覽之地。儒家學派創始人孔子有「文聖」、「大成至聖先師」之名,而曲阜是孔子的故鄉,古稱「少昊之墟」。曲阜的孔廟、孔府和孔林(三孔),更被聯合國教科文組織列入了世界遺產名錄。到了孔廟除了來祭孔外,更不能錯過孔府用來接待貴賓、襲爵、祭日、生辰、婚喪時特備的世界名菜──孔府宴。這席孔府宴讓我體驗了「孔子食道」:『食不厭精,膾不厭細』的精神。
乘坐高鐡舒舒服服的不消四小時,就從曲阜到達青島。青島市,簡稱「青」,別稱「膠」,又被譽為「琴島」和「島城」。乘車從高鐡車站到酒店後,已忍不住要到青島的海滂看看那璀璨的夜景。於是走到因「五四運動」而得名的五四廣場,吹着清風,看着美景,再加上標誌性的新城區標誌──雕塑「五月的風」,將整個青島海滂點綴得像一個美豔的姑娘。翌日早上參訪學校後,跑到學校後的海岸邊,那暖暖陽光,微微清風,沙沙浪聲,給人一種清純脫俗的感覺,與昨晚的美豔姑娘相比,又是另一番風味。因着歷史的緣故,青島曾是德國的租地,所以也留下不少德式的建築文化。
午餐過後,我們一連到訪過聖彌厄爾教堂和德總督府舊址,那仿哥德式和羅曼式的建築給人仿如置身於德國的街上。今次一行因受時間所限,未能到訪青島的嶗山書院和青島國學公園。若能前往,相信那古樸書香建築,必定能與這仿哥德式建築作强烈對比。「飲番杯冰凍啤酒 高歌一曲氣量厚」,來到青島又怎能不到青島啤酒博物館了解一番啤酒的製作過程,最後當然要與友共飲,高歌同聚。
讓我用短短幾十字總結今次的山東之旅︰
山東名城歷史久,
濰坊風箏手藝精,
濟南明湖泉水清,
泰安泰山氣勢偉,
曲阜孔儒學問深,
青島沿海風光好,
齊魯華夏文化濃。