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葡萄酒專題:給新手的介紹──淺談個人口味及法國最常見的葡萄
作者:張倬綸2024-03-26
選購紅酒最需要考慮的是單寧、果香及酸度。最為大眾化的品種就是Merlot,單寧柔和、酸度較低、果香豐富,是最難出錯的品種。