Tag: 融合菜

舊事一宗──鹹魚茸脆米炒飯
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舊事一宗──鹹魚茸脆米炒飯
作者:李文基2023-02-18
當年楊貫一師父構想出版一本由他全新創作的融和菜系書，雖是30年前一哥的構想，但如今再拿出來烹調奉客一點也不落伍。
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