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由「傳承」走向「承傳」——我的家翁陳夢因
作者:方曉嵐2019-08-08
從當年父親的諄諄教導,到今天我們撰寫的書得以走向世界,這就是由「傳承」走向「承傳」的路,在研究中國飲食文化的路上,走着陳家兩代人,我們承接着先輩傳下來的飲食文化,把它記錄下來並發揚光大再傳向下一代。
生於亂世的中華飲食文化弘揚者──我的父親陳夢因
作者:陳紀臨2019-08-07
父親陳夢因已去世多年,他以身作則,留給我們的是為人勇敢樂觀、勤奮謙虛、用心工作的榜樣。他雖生於亂世,但依然不斷研究及發揚中華飲食文化。我們今天的成就,離不開父親多年的教誨,他的精神影響了我們的一生。