Tag: 食物安全

城大先進儀器 檢測大灣區海洋環境 着力研究降低污染物 梁美儀教授:重現維港珊瑚群
作者:本社編輯部2023-04-04
香港城市大學於2010年成立海洋污染國家重點實驗室,實驗室引進多項先進儀器,專注檢測及控制海洋污染研究,並確立環境和食物安全指標,推動海洋生態保育的發展,致力為大灣區乃至世界的自然環境作出貢獻。
搵食難
作者:蔡世鴻2023-03-13
自從恢復全日制面授課堂後,大型飯商接連出現問題。到底是哪些原因,令莘莘學子飽受無飯之苦,有些更食物中毒,苦不堪言?
本地科研力量潛藏無限 理大研究成果可見一斑
作者:本社編輯部2017-04-07
理大在高端研究方面亦成就斐然,不但推動全球科研發展,亦對提升人類福祉有重大的貢獻。