關店的消息傳出後，新知舊雨都來安慰，有些愛吃的客人有一周來3、4次，還帶同知音者品酒暢飲，大談過往感受，我還是那句「天下無不散之筵席」，並不傷感，有緣再聚，多謝大家！
香港大部分中小企的業務，由2月起已大受疫情加收緊限聚令雙重打擊，周轉困難下，結業壓力大增，生死存亡已急如星火。
當順風順水時，企業肯開出優厚條件留人，不算英雄；到逆風患難時，資方仍能盡力善待辭退者，才是好漢。
有老友在國泰大裁員當日到公司搵我，不過不是吹水，而是吐苦水。佢話如果國泰早個幾月裁員，他的公司就不需要結業。
香港經濟已維持了四季衰退，但從內部經濟動力持續疲弱和外圍經濟仍然是一潭死水來看，香港這個外向型經濟體要在未來一至兩季內復甦真是一件非常困難之事。
在疫情期間，公司可能會炒了一些人，而仍然留在公司的同事一定要分擔多些職務，新聘的大學生未必能夠接受。
企業得到政府資助，可以濟燃眉之急，但企業在現今環境下是否可以撐得下去，員工薪金只是其中一個因素。企業沒有生意無法經營，最終也要結業裁員。
