Tag: 潮州菜

徐成手中豐富多采的餐飲圖景
作者:張灼祥2022-07-28
徐成居港9年,口碑好的餐廳都去過了,他說香港是「美食之都,名副其實」,又說「情不知所起,一往而深」,他「很快便愛上了香港豐富多采的餐飲圖景」。
繁簡靈巧潮州菜,鮮活多采鄉情濃
作者:蔡國光2020-11-11
筆者在港式潮州文化中成長。孩提至少年時這沒有什麼感覺,往後回想,卻是滿載鄉情。