Tag: 小茴籽

奇書奇緣──中式油封鴨髀

奇書奇緣──中式油封鴨髀

作者:李文基2022-05-01

吃一隻法式油封鴨髀在餐廳要100多元，我試試用中式臘鴨髀來做，看看能不能做到港式價錢、法式味道。

按類別瀏覽

熱門文章

譚新強：特朗普向加拿大、墨西哥開刀或有更深層意義？美國為何不可能重回製造業黃金歲月？

譚新強：特朗普向加拿大、墨西哥開刀或有更深層意義？美國為何不可能重回製造業黃金歲月？

本社編輯部

許楨教授：特朗普看中巴拿馬運河巨大收益還具有軍事價值？中國企業涉足運河業務惹美國忌憚？

許楨教授：特朗普看中巴拿馬運河巨大收益還具有軍事價值？中國企業涉足運河業務惹美國忌憚？

本社編輯部

樹木與樹人──《庠序聞見》自序

樹木與樹人──《庠序聞見》自序

港大聖約翰學院的兄弟情

港大聖約翰學院的兄弟情

管喬中：不能被遺忘的張君勱對現代中國有多重要？

管喬中：不能被遺忘的張君勱對現代中國有多重要？

本社編輯部

編織希望串起未來的珠鏈

編織希望串起未來的珠鏈

年度漢字的反映和指引

年度漢字的反映和指引

財政壓力下的內捲化危機

財政壓力下的內捲化危機

中華傳統文化在學校教育中的「承」和「傳」

中華傳統文化在學校教育中的「承」和「傳」

氣候變化悄悄改變了我們的聖誕大餐

氣候變化悄悄改變了我們的聖誕大餐

本社編輯部

灣仔的歲月

灣仔的歲月

一國兩制實踐已經進入新階段

一國兩制實踐已經進入新階段

編製「特區資產負債表」的意義

編製「特區資產負債表」的意義

香港中樂團12.28廣州獻藝星海音樂廳新年季度重點節目

香港中樂團12.28廣州獻藝星海音樂廳新年季度重點節目

收回巴拿馬運河、收購格陵蘭、退出世衛特朗普狂言惹聖誕怒火

收回巴拿馬運河、收購格陵蘭、退出世衛特朗普狂言惹聖誕怒火

本社編輯部

港府發展航運服務配合開拓黃金及大宗商品交易中心羅祥國：重振貨櫃碼頭業更重要

港府發展航運服務配合開拓黃金及大宗商品交易中心羅祥國：重振貨櫃碼頭業更重要

本社編輯部

毅行28載扶貧志未改

毅行28載扶貧志未改

習近平會應邀出席特朗普的就職典禮嗎？

習近平會應邀出席特朗普的就職典禮嗎？

和平歌聲處處聞

和平歌聲處處聞

戈蘭高地：水資源爭奪戰再起

戈蘭高地：水資源爭奪戰再起

推薦作家