一個氣球是怎麼樣爆開來的？現在有極高速快門的照相機，具「連續拍攝」功能，每秒鐘可得的影像，數以萬計；拍攝下來，可以「逐格」檢視。於是，汽球由飽脹至癟下來、以至變成碎片，再而整體消失，期間的過程，能清楚看到，無所遁形。
先用水把氣球充滿：因為水份是液體，形象比較氣體更顯著。用手指握緊氣球束起來之處，對準着鏡頭。之後，拿針一戳。從攝影機捕捉下來的畫面，可見被刺之處氣球裂開，之後球衣在分裂的地方迅速向後移，露出本來被包着的一泡水。因為氣球的球衣是用橡膠製成的，有極強的（伸）縮性能。一旦飽脹了的球衣有了裂口，缺裂之處快速蔓延，將裂痕拉長；左右方原來展開的薄膠膜，說時遲，那時快，馬上縮回去，造成兩邊往後褪的情況。這個「後縮」之力，比較地心引力更大。於是，一泡球狀的水露出來，在空中停了一下，在一連串的照片中能清楚見到。當然，那一下只是一閃之間就過去了，憑肉眼是看不到的。之後，水泡塌陷，分散落在地上。
如果不用針刺，改以別的方法令氣球爆破，情況有什麼不同？例如將它不住地充氣，最終球衣會受不了壓力而爆裂。具體的過程又是怎麼樣？再用攝影機幫助觀察。這次用一個長形的氣球，橫放在鏡頭前。把氣球口接上充氣的泵，慢慢地將其充滿；再繼續充下去。氣球的表面逐漸鼓脹變大。如果氣球的組織（texture）是完美地均勻分布的話，一段長形的球衣會成為一條圓筒。但一般情況不一定那麼理想，總有某些部分的球衣比較其他部分來得薄。在快速連續鏡頭下，可見到那些較薄之處，會先隆起來，而且隆起的程度明顯更大，形成「突泡」。於是，漲大的氣球不是筆直的一條：其表面上會有一些突起的部分。氣不停地泵進去，那些突起之處愈來愈彰顯。到最後，是這些「突泡」首先抵不住而撕裂，於是令整條鼓脹的氣球爆裂開來。
上述後者描述的過程，正與「血管動脈瘤」患者經歷「爆血管」的情況相似。
用天然食物的成份去補健
我經常提及氧游離基。那其實是什麼東西？
氧的原子中心是原子核，另有八粒電子。這類似太陽系中，有八個「行星」圍繞着太陽轉；不同的是，轉動中的軌道只有兩條，不是八條。
內層軌道容納了兩粒電子。外層軌道本來可容納八粒電子，但只有六粒，因為如上述，氧原子一共才只有八粒電子。所以外層多了兩個空位；若不將空位也填上，它很「不穩定」。那是根據「量子力學」的道理。
原子有「趨向穩定」的天性。以氧原子而言，方法很簡單：兩個「孖」在一起，各向對方「借出」兩粒電子，填補對方外層的空檔即可。換言之，在兩者的第二層軌道上，各有（自身的）六粒電子加上（借來的）兩粒。
從另一個角度看，在兩個「孖在一起」的氧原子內，共有四粒電子「游走」於兩者的外層軌道之間，於是整體能「穩定」下來。因此，氧的天然基本「穩定組合」是二；用化學符號表達，乃是「O2」。
若「O2」中一旦有電子缺失了，縱是失去一粒，會馬上變得「不穩定」。這一個「不穩定」的氧原子就是「氧游離基」。它的性能十分「活躍」；也就是，它會到處干擾（破壞）碰到的其他原子（不一定是氧），為的是想填補空檔，令本身返回「穩定」的狀態。吸煙的主要害處之一，正是在於其中有很多「活躍」的「氧游離基」。
在人體中，「氧游離基」能破壞「血管壁」的內皮細胞及平滑肌細胞，從而引發一個「無菌發炎」（Sterile Inflammation）的現象，導致免疫反應。一連串的免疫反應，加上血液運行時不停地產生的壓力，令部分血管變形及增生。結果是會「突出」一個瘤狀的東西。那不是癌，但亦有殺傷力：一旦爆裂，可因大量出血而致命。這個身體的缺失，可以用一些天然食物的成份去「補健」，例如「五羥黃酮」（Mol. Med. Rep.，Vol. 9，pp. 435-442）。
原刊於《信報》，本社獲作者授權轉載。
